滋補(bǔ)品行業(yè)的前景怎樣 滋補(bǔ)保健品市場(chǎng)調(diào)研分析

• 2021年9月23日 YeYuJuan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1286 84
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隨著現(xiàn)代工作強(qiáng)度的上升，“亞健康”幾乎成了常態(tài)。中國(guó)居民的健康素養(yǎng)水平逐年提高，養(yǎng)生保健意識(shí)逐漸增強(qiáng)，滋補(bǔ)保健品消費(fèi)開始成為固定支出。

滋補(bǔ)保健品市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)

隨著現(xiàn)代工作強(qiáng)度的上升，“亞健康”幾乎成了常態(tài)。中國(guó)居民的健康素養(yǎng)水平逐年提高，養(yǎng)生保健意識(shí)逐漸增強(qiáng)，滋補(bǔ)保健品消費(fèi)開始成為固定支出。

尤其是疫情過后，人們對(duì)養(yǎng)生的重視度明顯提高，且對(duì)中式養(yǎng)生產(chǎn)生極大興趣，CBNData發(fā)布的《2020中式養(yǎng)身行業(yè)洞察報(bào)告》提到，受訪人群中六成的人表示開始關(guān)注、信任中式養(yǎng)生，近一半人表示選擇傳統(tǒng)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品來調(diào)理身體。滋補(bǔ)保健品銷售有明顯的淡旺季，旺季主要跟著春節(jié)、中秋等節(jié)日走。這說明現(xiàn)在滋補(bǔ)保健品消費(fèi)還有明顯的人情消費(fèi)特點(diǎn)。現(xiàn)在選擇滋補(bǔ)保健品進(jìn)行自我保健的人越來越多，且年齡呈現(xiàn)出明顯的低齡化趨勢(shì)。

中國(guó)購(gòu)買滋補(bǔ)保健品的消費(fèi)者年齡在36歲以上的占六成左右，而受教育程度與購(gòu)買行為的關(guān)聯(lián)不大。就消費(fèi)動(dòng)機(jī)而言，中老年群體主要是自己服用，中青年消費(fèi)者購(gòu)買目的除了自己服用外，還有饋贈(zèng)親友。

未來滋補(bǔ)保健品市場(chǎng)的爭(zhēng)奪焦點(diǎn)

按照我國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，到2018年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)值將超過1萬億元。現(xiàn)階段中國(guó)在保健品方面的消費(fèi)支出仍遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家。在歐美國(guó)家平均消費(fèi)中，保健品的消費(fèi)占總支出的25%以上，中國(guó)不到5%，而隨著2016年10月份《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》的出臺(tái)以及“十三五”期間食品藥品政策革新，“大健康”這一老概念被賦予了新內(nèi)涵，由大健康產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)椤按蠼】诞a(chǎn)業(yè)”“大健康理念”“大健康格局”，保健品也被推上高潮。由此可見，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品有巨大的發(fā)展空間。

常用的滋補(bǔ)品有人參、鹿茸、海參、蜂乳、蜂蜜、蛤士蟆、龍眼肉、阿膠、銀耳、燕窩、西洋參、鱉等。藥食同源，大部分滋補(bǔ)品在作為中藥材的同時(shí)，還可以作為日常食材，因此滋補(bǔ)品也稱作滋補(bǔ)食材。

隨著更多的初級(jí)網(wǎng)購(gòu)用戶變身資深網(wǎng)購(gòu)達(dá)人，富裕消費(fèi)者大量涌入，與個(gè)人護(hù)理和生活品質(zhì)相關(guān)的品類需求也逐漸旺盛，與保健、3C產(chǎn)品和嬰兒產(chǎn)品相關(guān)的品類走俏。從中可見，用戶對(duì)有助于健康養(yǎng)生的保健食品、滋補(bǔ)品網(wǎng)購(gòu)需求強(qiáng)烈。

目前，國(guó)內(nèi)一線電商平臺(tái)品類布局基本完成，天貓、京東、當(dāng)當(dāng)、亞馬遜等的品類幾乎都囊括了用戶生活的方方面面，3C數(shù)碼、化妝品類、家電類、服裝飾品類、日用百貨類、食品類、酒類等行業(yè)電商格局已定。滋補(bǔ)品“線下火熱，線上遇冷”的局面正在逆轉(zhuǎn)。

隨著保健食品滲透率和人均消費(fèi)量的提升，保健食品的銷售渠道逐步向非直銷的藥店、商超、專賣店延伸，此外隨著消費(fèi)者結(jié)構(gòu)和習(xí)慣的變化，電商渠道將是未來滋補(bǔ)保健品市場(chǎng)爭(zhēng)奪的焦點(diǎn)。

滋補(bǔ)保健品市場(chǎng)需求空間

從我國(guó)近幾年的滋補(bǔ)品銷量就可以看出，國(guó)人對(duì)健康方面需求有所提升。數(shù)據(jù)顯示，2012年我國(guó)滋補(bǔ)品市場(chǎng)規(guī)模是842億元，到2015年，規(guī)模增加到1218億元，2018年滋補(bǔ)品市場(chǎng)規(guī)模突破1600億元。今年我國(guó)滋補(bǔ)類行業(yè)中僅海參、燕窩、花膠的生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量近3000家，相比去年增加了500多家，業(yè)內(nèi)人士表示，未來我國(guó)傳統(tǒng)滋補(bǔ)行業(yè)將持續(xù)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)規(guī)模五年后將達(dá)到2000億元。

盡管我國(guó)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康狀況取得明顯改善，但仍面臨諸多問題，國(guó)民對(duì)滋補(bǔ)保健品的需求空間巨大。未來10年，我國(guó)滋補(bǔ)保健品的滲透率將沿著“一二線城市向三四線城市”“老齡人群向中青年人群”的方向逐級(jí)演進(jìn)。

想要了解更多滋補(bǔ)保健品行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年滋補(bǔ)保健品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。

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