針對零售企業(yè)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型問題的探討已經(jīng)引起相關(guān)學(xué)者的高度關(guān)注,他們也在尋求如何推動“互聯(lián)網(wǎng)+”與實(shí)體零售的融合發(fā)展。
中國線下零售行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
針對零售企業(yè)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型問題的探討已經(jīng)引起相關(guān)學(xué)者的高度關(guān)注,他們也在尋求如何推動“互聯(lián)網(wǎng)+”與實(shí)體零售的融合發(fā)展。從商業(yè)的本質(zhì)來說,商業(yè)是將商品生產(chǎn)出來然后出售給消費(fèi)者。其發(fā)展過程從簡單到復(fù)雜,再由復(fù)雜到簡單。從簡單到復(fù)雜是商業(yè)的精細(xì)發(fā)展,從復(fù)雜到簡單是商業(yè)的流程簡化。對于線下實(shí)體零售業(yè)來說,其定位不應(yīng)該僅僅是原有的“出租柜臺”的形式,而是通過企業(yè)結(jié)構(gòu)改革成為供應(yīng)鏈的主導(dǎo)企業(yè),通過整合供應(yīng)鏈的上下游資源,簡化供應(yīng)鏈的整體流程,提高供應(yīng)鏈的整體效益,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)零售企業(yè)的發(fā)展。線下實(shí)體零售業(yè)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型無論是選擇從線下到線上的雙線銷售,還是選擇把線下搬到線上,都屬于改變原來“出租柜臺”的盈利模式,圍繞消費(fèi)者需求,從“便捷”和“體驗(yàn)”角度考慮改革方案。
伴隨著全球消費(fèi)需求、消費(fèi)渠道、消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變,全球零售額迅猛增長的時(shí)代已經(jīng)過去,零售額增速放緩是明顯趨勢。數(shù)據(jù)顯示,2013-2018年全球零售總額保持小幅增長,但增速放緩, 2019年全球零售總額持續(xù)上升,同比增速小于4%。2020年受疫情影響,預(yù)計(jì)全球零售業(yè)總額將下滑3.2%。德勤全球發(fā)布了《2020全球零售力量》報(bào)告,報(bào)告顯示,沃爾瑪、開市客、亞馬遜成為德勤零售商榜單前三。隨著我國社會生產(chǎn)力的提高,人們消費(fèi)水平的提升,我國社會消費(fèi)品零售總額持續(xù)上升。2014-2019年,我國社會消費(fèi)品零售總額呈持續(xù)上漲趨勢,增速總體呈波動下降趨勢。2019年,中國社會消費(fèi)品零售總額達(dá)到411649億元,同比增長8%,增速下降1個百分點(diǎn)。而在社會整體消費(fèi)品零售中,隨著移動互聯(lián)網(wǎng)和物流的持續(xù)發(fā)展,以及各大網(wǎng)絡(luò)營銷活動的推廣,線上購物已成為日常生活中必不可少的部分。我國線上消費(fèi)零售額持續(xù)增長。2014-2019年,全國線上零售額從27898億元增長至106324億元,線上零售總額雖然持續(xù)增長,但是不可否認(rèn)的是近年來線上高增長時(shí)代已過天花板,2014-2019年線上零售增速總體下滑,增速放緩。線上零售無法取代線下實(shí)體零售,線下零售占比雖然有所下降,但仍然占比約80%,線下零售整體回暖。隨著疫情在全球范圍內(nèi)的爆發(fā),消費(fèi)者繼續(xù)保持保守的消費(fèi)模式,必需消費(fèi)品預(yù)期將會保持較好的表現(xiàn)。
根據(jù)中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國線下零售行業(yè)現(xiàn)狀分析與發(fā)展?jié)摿υu估報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示:
圖表:珠三角經(jīng)濟(jì)帶
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
珠江三角洲城市群,包括“廣佛肇”(廣州、佛山、肇慶)、“深莞惠”(深圳、東莞、惠州)、“珠中江”(珠海、中山、江門)等三個新型都市區(qū),率先實(shí)現(xiàn)一體化。大珠江三角洲地區(qū)還包括香港、澳門特別行政區(qū),即粵港澳大灣區(qū)。
珠江三角洲城市群是亞太地區(qū)最具活力的經(jīng)濟(jì)區(qū)之一,它以廣東70%的人口,創(chuàng)造著全省85%的GDP。是有全球影響力的先進(jìn)制造業(yè)基地和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)基地,南方地區(qū)對外開放的門戶,中國參與經(jīng)濟(jì)全球化的主體區(qū)域,全國科技創(chuàng)新與技術(shù)研發(fā)基地,全國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎,輻射帶動華南、華中和西南發(fā)展的龍頭,是我國人口集聚最多、創(chuàng)新能力最強(qiáng)、綜合實(shí)力最強(qiáng)的三大區(qū)域之一(另外兩個是長三角、京津冀),有“南海明珠”之稱。
2015年9月29日,珠三角國家自主創(chuàng)新示范區(qū)獲國務(wù)院批復(fù)同意,目標(biāo)是把珠三角建設(shè)成為中國開放創(chuàng)新先行區(qū)、轉(zhuǎn)型升級引領(lǐng)區(qū)、協(xié)同創(chuàng)新示范區(qū)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生態(tài)區(qū),打造成為國際一流的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心。
2016年,珠三角9個城市共吸納37.33萬高校畢業(yè)生就業(yè),其中到廣州市最多,有16.32萬人;其次是深圳市,有7.51萬人。廣州居民人均可支配收入為50940.7元居全省第一,其次為深圳48695元。
2019年12月5日,《中國城市營銷發(fā)展報(bào)告(2019)》在北京發(fā)布,珠三角城市群位列2018-2019年度城市群品牌前5強(qiáng)第4位。
珠三角經(jīng)濟(jì)區(qū)2019年GDP總量突破1萬億元的城市共有3個城市,深圳是珠三角經(jīng)濟(jì)區(qū)GDP最高的城市,達(dá)到了26927億元,在全國城市中,僅次于上海、北京。其他2個城市,分別是廣州(23629億元)、佛山(10751億元)。值得一提的是,佛山GDP總量在2019年首次突破1萬億元。而排在第四的東莞,GDP總量也有著9483億元的不錯表現(xiàn),在2020年,更是有望突破1萬億元。
珠三角經(jīng)濟(jì)區(qū)其他5個城市GDP總量依次為惠州(4177億元)、珠海(3436億元)、江門(3147億元)、中山(3101億元)、肇慶(2249億元)。
1、廣州市線下零售行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析
2020年1-10月,廣州市實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額(以下簡稱社零總額)7460.37億元,同比下降5.5%,降幅比全國(同比下降5.9%)、全省(同比下降8.3%)平均水平分別小0.4個和2.8個百分點(diǎn)。
2020年1-10月,批發(fā)和零售業(yè)實(shí)現(xiàn)零售額6946.26億元,同比下降3.3%,降幅比1-9月收窄0.5個百分點(diǎn);住宿和餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)零售額514.11億元,同比下降27.9%,降幅比1-9月收窄2.0個百分點(diǎn)。
(1)石油及制品類商品零售額恢復(fù)較慢
受國際油價(jià)、企業(yè)經(jīng)營活力未完全釋放等因素影響,油品消費(fèi)仍受到抑制,石油類零售額仍同比下降明顯。1-10月,全市限額以上批發(fā)和零售業(yè)石油及制品類商品實(shí)現(xiàn)零售額211.84億元,占全市社零總額的2.8%,同比下降26.4%,降幅比1-9月收窄0.4個百分點(diǎn);拉低全市社零總額增速1.0個百分點(diǎn)。10月份同比下降23.6%,降幅比9月擴(kuò)大4.5個百分點(diǎn)。
(2)服裝類、化妝品類消費(fèi)需求低迷
部分非生活必需品的消費(fèi)需求不足,服裝鞋帽類、化妝品類商品零售下降幅度均超過兩位數(shù),拉低全市社零總額增長。1-10月,全市限額以上批發(fā)和零售業(yè)服裝鞋帽針紡織品類、化妝品類商品分別實(shí)現(xiàn)零售額265.38億元和155.43億元,合計(jì)占全市社零總額的5.7%,同比分別下降12.9%和16.2%,降幅比1-9月分別收窄1.7個和3.1個百分點(diǎn);合計(jì)拉低全市社零總額增速0.9個百分點(diǎn)。
(3)實(shí)體店消費(fèi)恢復(fù)和轉(zhuǎn)型升級尚需時(shí)日
在疫情防控常態(tài)化、電商滲透持續(xù)擴(kuò)大等影響下,實(shí)體店客流大幅下降,傳統(tǒng)實(shí)體店零售受到一定程度沖擊。1-10月,全市限額以上批發(fā)和零售業(yè)企業(yè)中,專業(yè)店、百貨店、便利店、專賣店、超市及大型超市零售額同比增速分別為-19.7%、-19.0%、-14.3%、-6.7%和-2.4%。與1-9月比,專賣店、百貨店、便利店降幅分別收窄2.0個、1.8個和0.6個百分點(diǎn),超市及大型超市、專業(yè)店降幅分別擴(kuò)大1.0個和0.7個百分點(diǎn)。
數(shù)據(jù)來源:廣州市統(tǒng)計(jì)局
2、廣州市線下零售行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析
廣州晶東貿(mào)易、廣州京東風(fēng)尚、阿里健康大藥房、廣州昊超電子商務(wù)、廣州從化蘇寧5家龍頭電商企業(yè)對社零總額拉動作用明顯,1-10月,以上5家龍頭電商企業(yè)合計(jì)拉動全市社零總額增長3.5個百分點(diǎn)。
沃爾瑪、家樂福、永輝等企業(yè)在廣州和深圳開店數(shù)量的對比可以看出一些跡象:沃爾瑪在廣州有15家門店,在深圳有43家門店;家樂福在廣州有4家門店,在深圳有8家門店;永輝在廣州有5家門店,在深圳有10家門店。
廣州一直是商貿(mào)之都,包括天河商圈、北京路商圈、上下九商圈等著名商圈已發(fā)展成為先進(jìn)的帶狀式MALL群。但隨著核心商圈集聚效應(yīng)加強(qiáng),商圈內(nèi)品牌同質(zhì)化嚴(yán)重,“千店一面”的現(xiàn)象已普遍存在,此外交通擁堵、停車難問題一直制約著廣州市內(nèi)核心商圈發(fā)展提升,故市內(nèi)區(qū)域、社區(qū)等規(guī)模較小的商圈迎來了發(fā)展的春天。
事實(shí)上,隨著一些新的商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目相繼開發(fā)和投入運(yùn)營,城市消費(fèi)商圈形態(tài)也從以天河商圈、北京路商圈、上下九商圈統(tǒng)領(lǐng)的格局向多商圈共同發(fā)展的形態(tài)轉(zhuǎn)變,加上經(jīng)濟(jì)發(fā)展與城市軌道交通不斷完善,由此衍生的區(qū)域、社區(qū)型商圈如金沙洲社區(qū)、番禺橋南商圈、廣州大道北商圈、白云新城商圈等不斷興起。
為了滿足特定消費(fèi)人群的剛性消費(fèi)需求,區(qū)域、社區(qū)型商圈主要服務(wù)于周邊常住居民和企業(yè)人群,以一站式購物功能定位滿足該部分客群的消費(fèi)需求,且交通便利,規(guī)避了大型核心商圈外部交通擁堵與商圈高競爭的帶來的影響,預(yù)計(jì)未來廣州市區(qū)域、社區(qū)型等次級商圈將會成為連鎖零售企業(yè)新的拓展戰(zhàn)略要地。,華潤萬家等零售巨頭都在加強(qiáng)對市內(nèi)大型社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局,以期搶占市場高地。
3、廣州市線下零售行業(yè)趨勢預(yù)測分析
(1)提升文旅及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力,促進(jìn)消費(fèi)熱點(diǎn)培育
積極培育新的消費(fèi)熱點(diǎn),彌補(bǔ)汽車、石油等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的下滑造成的缺口。繼續(xù)做好疫情防控工作的同時(shí),重點(diǎn)加大對住宿、餐飲、文化旅游等產(chǎn)業(yè)扶持力度。通過完善各項(xiàng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、文旅服務(wù),指導(dǎo)優(yōu)化各類旅游資源配置,融合鄉(xiāng)村、養(yǎng)老、醫(yī)療保健、研學(xué)等產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,培育新消費(fèi)熱點(diǎn),打造文旅消費(fèi)載體、搭建文旅消費(fèi)平臺,拓展消費(fèi)覆蓋面。
(2)發(fā)揮文化品牌引領(lǐng)作用,促進(jìn)新舊動能轉(zhuǎn)換
隨著消費(fèi)者收入、消費(fèi)習(xí)慣和理念等改變,其對時(shí)尚個性化需求不斷提升,消費(fèi)者有意識的尋求契合度更高的品牌及產(chǎn)品,消費(fèi)市場愈加細(xì)化。加強(qiáng)服裝、美妝品牌文化建設(shè),通過挖掘品牌傳統(tǒng)文化與歷史,融入新技術(shù)與新潮流等方式,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品質(zhì)、科技含量等方面創(chuàng)新突破,培育本土品牌的同時(shí)擴(kuò)大其影響力,讓文化自信融入更多的國潮品牌中,提高消費(fèi)認(rèn)同感。
(3)推動傳統(tǒng)業(yè)態(tài)與新業(yè)態(tài)融合,促進(jìn)消費(fèi)雙向提升
一方面,支持傳統(tǒng)業(yè)態(tài)進(jìn)行改造提升,通過優(yōu)化門店布局、完善產(chǎn)品服務(wù)結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施配套、多元化的服務(wù)體驗(yàn)提升消費(fèi)者滿意度等,多途徑多渠道進(jìn)一步擴(kuò)大行業(yè)發(fā)展。另一方面,優(yōu)化新消費(fèi)模式發(fā)展環(huán)境,加大5G、物聯(lián)網(wǎng)等基礎(chǔ)建設(shè),建立完善消費(fèi)、管理、監(jiān)管等相關(guān)法規(guī)制度。通過推動線上線下消費(fèi)深度融合,優(yōu)化資源配置,實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)互補(bǔ),擴(kuò)大消費(fèi)增長點(diǎn)。
1、深圳市線下零售行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析
圖表:2015-2019年社會消費(fèi)品零售總額增長速度
數(shù)據(jù)來源:深圳市統(tǒng)計(jì)局
全年商品銷售總額35672.97億元,比上年增長7.8%。其中,批發(fā)銷售總額29920.38億元,增長8.2%。全年限額以上商品銷售中,食品飲料煙酒類增長17.1%;服裝鞋帽針織類下降0.3%;體育娛樂用品類增長13.8%;書報(bào)雜志類增長16.1%;日用品類增長11.4%;家用電器和音響器材類增長2.9%;通訊器材類增長5.9%;文化辦公用品類增長11.0%;金銀珠寶類下降19.3%;汽車類下降8.8%。
2004-2019年,深圳購物中心的發(fā)展日新月異,新增商業(yè)總體量達(dá)到1000萬平方米,尤其在2013年之后,深圳每年超過10個購物中心開業(yè)。
2、深圳市線下零售行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析
2019年1月,沃爾瑪中國創(chuàng)立戰(zhàn)略創(chuàng)新平臺Omega8,探索前沿科技在零售行業(yè)的應(yīng)用,該平臺已完成了數(shù)十個創(chuàng)新概念驗(yàn)證,并在沃爾瑪華僑城店落地測試智能自服秤、視覺智能補(bǔ)貨、冷柜秒秒測等項(xiàng)目。今年2月,在深圳開出華南首店的便利蜂便利店,已在深圳開店23家,所有門店的日常運(yùn)營決策基于數(shù)據(jù)和算法的中央系統(tǒng)來下達(dá),便利蜂執(zhí)行董事薛恩遠(yuǎn)表示:“數(shù)字化讓便利蜂在供應(yīng)鏈、門店管理效率方面具有顯著優(yōu)勢,設(shè)備、裝修成本以及店員數(shù)均低于傳統(tǒng)便利店?!?/p>
深圳向來重視新興消費(fèi)對促進(jìn)消費(fèi)增長的助力,近年出臺的多項(xiàng)促消費(fèi)措施中,均包含發(fā)展新零售項(xiàng)目的支持政策,并將消費(fèi)業(yè)態(tài)創(chuàng)新行動列為深圳建設(shè)國際消費(fèi)中心城市的十大行動之一。
2020年6月底印發(fā)的《深圳市關(guān)于進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)活力促進(jìn)消費(fèi)增長的若干措施》,提出20條促消費(fèi)措施,其中明確深圳全面發(fā)展新零售,深入推進(jìn)零售業(yè)數(shù)字化,“打造一批新零售示范企業(yè),按照其商品零售額增量部分的0.5%給予獎勵,單個企業(yè)獎勵上限1000萬元”。
家樂福深圳所有門店均設(shè)前置快揀倉,以保障線上到家業(yè)務(wù)的商品管理及配送時(shí)效?!扒爸脗}的商品種類一般為門店熱銷商品TOP50及生鮮單品,門店每周根據(jù)大數(shù)據(jù)進(jìn)行2至3次的調(diào)整?!毖i表示,家樂福數(shù)字化改造成效顯著,去年第四季度實(shí)現(xiàn)7年來首次季度盈利,2020年上半年繼續(xù)保持盈利態(tài)勢。
近年來,華潤萬家加速建設(shè)自有線上渠道——華潤萬家APP,并與京東到家等第三方展開合作,大力推進(jìn)到家業(yè)務(wù),不斷延伸線下門店的服務(wù)范圍,同時(shí)加強(qiáng)新技術(shù)在到店、購物、結(jié)算、服務(wù)等零售環(huán)節(jié)或消費(fèi)場景的創(chuàng)新運(yùn)用,進(jìn)行門店智能化升級。
華潤萬家的數(shù)字化轉(zhuǎn)型主要圍繞門店商圈消費(fèi)者展開,基于門店打造生態(tài)圈共贏的服務(wù)平臺,聚合上下游及產(chǎn)業(yè)生態(tài)資源,連接消費(fèi)者和商品、服務(wù)。
3、深圳市線下零售行業(yè)趨勢預(yù)測分析
數(shù)字化正深刻影響零售行業(yè)。,深圳零售企業(yè)紛紛開啟數(shù)字化轉(zhuǎn)型,從門店改造到業(yè)態(tài)創(chuàng)新,從引入第三方合作平臺到開發(fā)自有線上渠道,借助大數(shù)據(jù)分析重構(gòu)門店日常運(yùn)營,加速線上線下融合的全渠道布局,為消費(fèi)者提供更多購物渠道和消費(fèi)新場景,滿足多元化的新興消費(fèi)需求。
數(shù)字化是零售企業(yè)的必選項(xiàng),這已成為零售行業(yè)的共識。
想要了解更多線下零售行業(yè)詳細(xì)分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國線下零售行業(yè)現(xiàn)狀分析與發(fā)展?jié)摿υu估報(bào)告》
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2021-2026年中國線下零售行業(yè)現(xiàn)狀分析與發(fā)展?jié)摿υu估報(bào)告
針對零售企業(yè)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型問題的探討已經(jīng)引起相關(guān)學(xué)者的高度關(guān)注,他們也在尋求如何推動“互聯(lián)網(wǎng)+”與實(shí)體零售的融合發(fā)展。從商業(yè)的本質(zhì)來說,商業(yè)是將商品生產(chǎn)出來然后出售給消費(fèi)者。其發(fā)展過程...
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