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醬香型白酒發(fā)展如何 醬香型白酒行業(yè)市場規(guī)模分析

  • 2022年1月31日 zengyan來源:互聯(lián)網(wǎng) 588 33
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目前醬酒行業(yè)發(fā)展可觀。近幾年,醬酒熱度不減,各大酒企紛紛布局醬酒,不斷有醬酒新產(chǎn)品推出搶占市場份額。主流醬酒企業(yè)嚴(yán)格劃分主次市場,在拓寬產(chǎn)品品類、深耕基地市場的同時(shí),開發(fā)潛在市場以促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。

醬香型白酒發(fā)展如何

目前醬酒行業(yè)發(fā)展可觀。近幾年,醬酒熱度不減,各大酒企紛紛布局醬酒,不斷有醬酒新產(chǎn)品推出搶占市場份額。主流醬酒企業(yè)嚴(yán)格劃分主次市場,在拓寬產(chǎn)品品類、深耕基地市場的同時(shí),開發(fā)潛在市場以促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。在實(shí)現(xiàn)市場劃分后進(jìn)一步進(jìn)行渠道下沉,“重裝布局+精細(xì)化管理”促進(jìn)區(qū)域滾動(dòng)發(fā)展。以茅臺(tái)酒為代表的醬香型酒在中國白酒市場異軍突起,發(fā)展勢(shì)頭非常迅猛。

醬香型白酒行業(yè)市場規(guī)模分析

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年醬香型白酒行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示:

醬香型白酒延續(xù)近年來火熱趨勢(shì),2020年市場規(guī)模達(dá)到約1550億元,同比增長15%;2010年至2020年,國內(nèi)醬酒市場規(guī)模年均增速達(dá)到16%,獨(dú)樹一幟。醬酒占白酒市場份額進(jìn)一步提升,2020年達(dá)到約27%。

圖表:2019-2021年我國醬香型白酒市場規(guī)模

數(shù)據(jù)來源:中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

醬酒對(duì)核心消費(fèi)人群成規(guī)?;呐嘤呀?jīng)基本完成,隨著核心消費(fèi)人群傳播能力和示范效應(yīng)的擴(kuò)大,醬酒的消費(fèi)人群也在全國范圍內(nèi)規(guī)模性的放大,同時(shí)極大地?cái)U(kuò)大了醬香白酒的市場容量和群體。由于醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊,生產(chǎn)周期長(在5年以上),造成目前茅臺(tái)酒供不應(yīng)求的局面。更加刺激了消費(fèi),造成了醬香白酒的持續(xù)走俏,形成了初步的消費(fèi)潮流。雖然目前醬香白酒還屬于“強(qiáng)品牌,弱品類”,醬香酒不斷向行業(yè)滲透,其消費(fèi)人群也逐漸增加,醬香酒將有著巨大的發(fā)展空間,也將促使白酒行業(yè)趨勢(shì)的變革,醬香市場規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。

在醬酒賽道,千元以上的產(chǎn)品更是繁多,其中習(xí)酒、珍酒、衡昌燒坊、釣魚臺(tái)、國臺(tái)等,都有多款產(chǎn)品布局在千元以上價(jià)格帶。

近期,茅臺(tái)、五糧液、汾酒、老白干、金徽酒等白酒股價(jià)拉升上漲,其中茅臺(tái)股價(jià)更是時(shí)隔140天重回2000元/股大關(guān),茅臺(tái)集團(tuán)正在加速系列酒擴(kuò)產(chǎn)。這些將進(jìn)一步增強(qiáng)中高端品牌在白酒市場的市場份額。

根據(jù)白酒上市企業(yè)2021年三季度業(yè)績報(bào)告,19家白酒企業(yè)中,17家均實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)以上增長,其中舍得酒業(yè)與酒鬼酒實(shí)現(xiàn)三位數(shù)的增長。在凈利潤方面,有16家酒企實(shí)現(xiàn)盈利并取得較好增長,其中酒鬼酒、舍得酒業(yè)、青青稞酒3家企業(yè)實(shí)現(xiàn)三位數(shù)增長。

與此同時(shí),醬酒的擴(kuò)容仍在推進(jìn)。目前,已經(jīng)形成了包括習(xí)酒、郎酒、國臺(tái)三家百億級(jí)年?duì)I收的酒企,其他從年?duì)I收10億~60億元也有多家品牌,由此形成從茅臺(tái)一枝獨(dú)秀到一超多強(qiáng)的格局。

白酒行業(yè)這兩年最大的變化,就是從生產(chǎn)端到流通端都出現(xiàn)“二八效應(yīng)”。實(shí)力、基礎(chǔ)、品牌效應(yīng)較弱的酒企和流通企業(yè),都承受著不斷加大的市場競爭壓力,而能夠?qū)崿F(xiàn)品牌化、規(guī)?;?、專業(yè)化生產(chǎn)運(yùn)營的知名酒企和流通企業(yè),將獲得更多消費(fèi)者的認(rèn)可。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年醬香型白酒行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。

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