白酒行業(yè)競爭格局 白酒行業(yè)發(fā)展趨勢

• 2022年4月12日 ZhouWei來源：互聯(lián)網(wǎng) 679 40
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中國白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一,在飲料酒中,獨具風(fēng)格,與世界其他國家的白酒相比,我國白酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。

白酒行業(yè)競爭格局

當(dāng)前，我國白酒行業(yè)的上市公司有19家，分別為：五糧液、瀘州老窖、洋河股份、今世緣、水井坊、古井貢酒、伊力特、舍得酒業(yè)、皇臺酒業(yè)、迎駕貢酒、金種子酒、貴州茅臺、山西汾酒、青青稞酒、順鑫農(nóng)業(yè)、酒鬼酒、口子窖、老白干酒、金徽酒、等。此外，劍南春、紅星股份、郎酒集團(tuán)、西鳳酒也是我國重要的白酒生產(chǎn)企業(yè)。

我國白酒行業(yè)依據(jù)企業(yè)的注冊資本劃分，可分為4個競爭梯隊。其中，注冊資本大于30億元的企業(yè)有五糧液;注冊資本在10-30億元之間的企業(yè)有：洋河股份、瀘州老窖、貴州茅臺、今世緣等;注冊資本在5-10億元(不包含10億元)之間的企業(yè)有：老白干酒、山西汾酒、迎駕貢酒、順鑫農(nóng)業(yè)、金種子酒、口子窖、紅星股份、金徽酒、古井貢酒等;其余企業(yè)的注冊資本在5億元以下。

我國白酒生產(chǎn)企業(yè)在四川、貴州等地發(fā)展迅速，產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)明顯，以四川為例，醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司以及濃香型白酒生產(chǎn)企業(yè)四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司、瀘州老窖股份有限公司、四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司、四川水井坊股份有限公司、舍得酒業(yè)股份有限公司均位于四川。

白酒市場主要產(chǎn)品分為濃香型、醬香型、清香型、兼香型和其他香型，其中濃香型常年來占據(jù)市場份額的一半以上。從白酒整體的體量來看，2020年的醬香仍只是一個小品類，約占全國白酒銷售收入的27%;濃香型白酒產(chǎn)量占51%，也反映出濃香型白酒是目前市場的主流熱門香型酒;清香型白酒銷售收入約占總收入的15%。

2021年1月31日，中國酒業(yè)協(xié)會官方微信號發(fā)布了2020年全國酒業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，2020年，中國規(guī)模以上白酒企業(yè)累計銷售收入達(dá)到5836億元。

2020年，貴州茅臺以979.90億元的營收規(guī)模位居行業(yè)龍頭地位，其營收規(guī)模占白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)營收的比重達(dá)16.79%;其次是五糧液，市場份額達(dá)9.82%。此外，市場份額占比較高的企業(yè)還有洋河股份、瀘州老窖、順鑫農(nóng)業(yè)等，其市場份額占比分別為3.62%、2.85%、2.66%。

我國白酒企業(yè)白酒產(chǎn)品類型較多，形成了多元化產(chǎn)品競爭體系。綜合代表企業(yè)白酒業(yè)務(wù)占比及市場份額來看，當(dāng)前，貴州茅臺及五糧液競爭力較強(qiáng)，貴州茅臺白酒業(yè)務(wù)占比達(dá)96.77%，市場份額達(dá)16.79%，是我國白酒行業(yè)中的龍頭企業(yè);

五糧液白酒業(yè)務(wù)占比相對較低，僅為76.87%，低于許多同類型白酒企業(yè)，但是市場份額占比達(dá)9.82%，雖然與貴州茅臺相比，競爭力仍有一定差距，但在整個白酒行業(yè)中，競爭力仍然較強(qiáng)。此外，洋河股份、瀘州老窖、山西汾酒等企業(yè)白酒業(yè)務(wù)競爭力也相對較強(qiáng)。

白酒行業(yè)發(fā)展趨勢

近年來，我國人均GDP穩(wěn)定增長，國民收入的不斷提升使得白酒消費者的消費意愿向高品質(zhì)消費轉(zhuǎn)變，消費升級促使中高端及以上白酒產(chǎn)品的消費比重提升。目前，頭部酒企紛紛布局高端白酒，高端白酒投資持續(xù)加大，行業(yè)供給不斷增加。預(yù)計2022年具有豐富的中高端及以上產(chǎn)品體系和持續(xù)開發(fā)能力的白酒企業(yè)將繼續(xù)享受了消費升級帶來的紅利，同時帶動高端白酒市場集中度進(jìn)一步提升。

年輕群體是當(dāng)下消費主要群體，是未來中國白酒新的增長點。目前，許多酒企紛紛推出了更加年輕化、低度數(shù)的白酒產(chǎn)品。以江小白等為代表的年輕白酒品牌，通過線上、線下品牌營銷活動，快速打入年輕消費群體市場。預(yù)計在年輕一代消費者中，低度白酒市場將進(jìn)一步擴(kuò)大。

目前，國內(nèi)白酒銷售渠道包括全國連鎖企業(yè)、區(qū)域性連鎖企業(yè)、商超、電子商務(wù)平臺、街邊商鋪等，總體表現(xiàn)出銷售渠道多元化的特征。隨著消費者需求的不斷升級，中國白酒市場競爭加劇，預(yù)計數(shù)字化轉(zhuǎn)型將成為白酒企業(yè)發(fā)展的重要趨勢，電商、O2O、直播、社區(qū)團(tuán)購等數(shù)字化渠道滲透率不斷提升。

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