巧克力還有發(fā)展?jié)摿?未來(lái)國(guó)內(nèi)巧克力行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀如何?目前，天然可可豆的產(chǎn)量已滿足不了市場(chǎng)上龐大的巧克力生產(chǎn)需求。于是，市面上出現(xiàn)了可可脂的替代品，也就是人們俗稱的代可可脂(所有代可可脂中都含有氫化植物油)，用于替代可可脂內(nèi)的部分脂肪成分。
巧克力還有發(fā)展?jié)摿?未來(lái)國(guó)內(nèi)巧克力行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀如何?目前，天然可可豆的產(chǎn)量已滿足不了市場(chǎng)上龐大的巧克力生產(chǎn)需求。于是，市面上出現(xiàn)了可可脂的替代品，也就是人們俗稱的代可可脂(所有代可可脂中都含有氫化植物油)，用于替代可可脂內(nèi)的部分脂肪成分。中國(guó)巧克力零售市場(chǎng)規(guī)模為204.3億元，比2019年的223.4億元減少近20億元。
2022巧克力行業(yè)銷售及巧克力市場(chǎng)消費(fèi)潛力分析
巧克力中糖和油的總量大約在80%以上。即使是黑巧克力，也有很多的脂肪和糖。巧克力中蛋白質(zhì)含量相對(duì)較低，但脂肪含量卻十分高。因此，巧克力屬于高熱量食品，能夠較快地補(bǔ)充人體所需能量。事實(shí)上，適量攝入巧克力其實(shí)有益健康。
從巧克力在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展歷程來(lái)看，出現(xiàn)大規(guī)?？s水的階段正是趕上了疫情，所以疫情的爆發(fā)也是近兩年來(lái)巧克力市場(chǎng)發(fā)生極大轉(zhuǎn)變的原主要原因。疫情發(fā)生之前，巧克力的消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，需求是一部分，還有一部分原因是受到了商家營(yíng)銷的刺激，在沖動(dòng)消費(fèi)的情況下進(jìn)行巧克力消費(fèi)的。
但在疫情之后，人們的消費(fèi)觀念有了更大的轉(zhuǎn)變，不僅會(huì)減少一些不必要的支出，在購(gòu)物上更是傾向于儲(chǔ)存能力比較強(qiáng)的商品。比如說(shuō)紅酒、巧克力這些外來(lái)產(chǎn)品對(duì)于中國(guó)老百姓來(lái)說(shuō)已經(jīng)不是必須的商品，所以自然也會(huì)迎來(lái)它們的冬天。而且隨著社會(huì)的發(fā)展，零食的種類也越來(lái)越多，一些零食新品牌也在不斷崛起，比如說(shuō)良品鋪?zhàn)?、三只松鼠這樣的品牌，不管是在零食的口味以及種類方面都更受人們歡迎。
巧克力行業(yè)銷售分析
中國(guó)巧克力產(chǎn)品的銷售規(guī)模也從23.25億美元增長(zhǎng)到32.55億美元，年復(fù)合增長(zhǎng)率為4.3%。不僅如此，2019年中國(guó)巧克力銷售規(guī)模為34.1億美元，同比增長(zhǎng)4.76%。由于前幾年巧克力在中國(guó)的良好銷售和行業(yè)的快速發(fā)展，中國(guó)的巧克力消費(fèi)市場(chǎng)在全球占有重要地位。
預(yù)計(jì)到2023年中國(guó)巧克力銷售規(guī)模達(dá)到37.65億美元，預(yù)計(jì)2023年中國(guó)巧克力銷售量約為25.3萬(wàn)噸。
巧克力市場(chǎng)消費(fèi)潛力分析
據(jù)了解，擁有14億人口的中國(guó)，巧克力正以10-15%的年增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展，市場(chǎng)消費(fèi)潛力高達(dá)200億元。中國(guó)巧克力市場(chǎng)將迅速發(fā)展，這對(duì)國(guó)內(nèi)巧克力廠商來(lái)說(shuō)是極好的契機(jī)。
面對(duì)國(guó)外品牌已經(jīng)占優(yōu)的局面，國(guó)內(nèi)巧克力廠商需要不斷提高產(chǎn)品的品質(zhì)，進(jìn)行原料精選和設(shè)備升級(jí)，在技術(shù)上與國(guó)際接軌，注意市場(chǎng)創(chuàng)新，擴(kuò)建營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)品牌經(jīng)營(yíng)，才能突破巧克力行業(yè)的寡頭壟斷狀況。 中國(guó)市場(chǎng)是一個(gè)潛力巨大而未開發(fā)的巧克力市場(chǎng)。
更多巧克力市場(chǎng)調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國(guó)巧克力市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。
關(guān)注公眾號(hào)
免費(fèi)獲取更多報(bào)告節(jié)選
免費(fèi)咨詢行業(yè)專家
2022-2027年版智能化設(shè)備產(chǎn)品入市調(diào)查研究報(bào)告
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、新產(chǎn)品層出不窮的今天，要開發(fā)一個(gè)新品并能迅速在市場(chǎng)上推廣其難度是可想而知的。只有經(jīng)過(guò)科學(xué)的市場(chǎng)分析、消費(fèi)者分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，做到有的放矢，才能使企業(yè)開發(fā)的新...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書 細(xì)分市場(chǎng)研究 IPO上市咨詢
【2022年5月3日，蘇州】5月3日，以“春江水暖”為主題的2022知前途線上發(fā)布會(huì)于前途汽車蘇州工廠召開。前途汽車創(chuàng)始人...
液晶材料市場(chǎng)規(guī)?，F(xiàn)狀我國(guó)液晶材料經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程，預(yù)計(jì)不久的將來(lái)，我國(guó)國(guó)產(chǎn)的液晶材料將能滿足國(guó)內(nèi)需求。逐漸...
筆記本電腦市場(chǎng)規(guī)?，F(xiàn)狀在疫情環(huán)境下居家辦公是最佳的抉擇，如果使用臺(tái)式電腦就會(huì)出現(xiàn)晚上一個(gè)人扛著大箱子主機(jī)的場(chǎng)景...
紫外線殺菌燈實(shí)際上是屬于一種低壓汞燈。紫外線消毒殺菌用途很廣，醫(yī)院、學(xué)校、托兒所、電影院、公交車、辦公室、家庭...
石灰生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)、石灰生產(chǎn)市場(chǎng)行情如何?石灰產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，主要原材料為石灰石，主要為燃料煙煤，石灰石和煙煤價(jià)2...
隨著國(guó)內(nèi)眾多集貨運(yùn)服務(wù)、生產(chǎn)服務(wù)、商貿(mào)服務(wù)和綜合服務(wù)為一體的綜合物流園區(qū)相繼建立，和功能集聚、資源整合、供需對(duì)...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠(chéng)聘英才企業(yè)客戶意見反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)(簡(jiǎn)稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)
2022中國(guó)食品飲料加工行業(yè)成本與供應(yīng)鏈危機(jī)分析 
研究院服務(wù)號(hào)
中研網(wǎng)訂閱號(hào)