2022食用動物油市場投資前景分析及供需

• 2022年8月17日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網(wǎng) 430 21
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食用動物油行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀如何?食用動物油就是動物脂肪,動物油以豬油為代表，含飽和脂肪酸和膽固醇較多。過多食用易引起高血壓、動脈硬化、冠心病、高脂血癥及腦血管意外，對人體不利。但動物油味道較香，具有促進脂溶性維生素A、D、E、K等的吸收作用。另外，動物油

食用動物油行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀如何?食用動物油就是動物脂肪,動物油以豬油為代表，含飽和脂肪酸和膽固醇較多。過多食用易引起高血壓、動脈硬化、冠心病、高脂血癥及腦血管意外，對人體不利。但動物油味道較香，具有促進脂溶性維生素A、D、E、K等的吸收作用。另外，動物油中的膽固醇還是人體組織細胞的重要成分，是合成膽汁和某些激素的重要原料。

2022食用動物油市場投資前景分析及供需

食用動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食欲。特別與蘿卜、粉絲及豆制品相配時，可以獲得用其他調(diào)料難以達到的美味;動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當(dāng)，幾乎平分秋色，具有一定的營養(yǎng)，并且能提供極高的熱量。奶油在人體的消化吸收率較高，可達95%以上，是維生素A和維生素D含量很高的調(diào)料，所含的脂肪比例小于黃油，較適于缺乏維生素A的人和少年兒童 。

食用油的消費將由散裝油向小包裝精致油方向發(fā)展。這樣小小的轉(zhuǎn)變將造就一個市場容量超過200億，年增長速度超過30%的小包裝食用油大市場。而中國油脂產(chǎn)業(yè)總體增長大約在5%-6%，小包裝油的增長幅度遠遠高于散油的平均增長?，F(xiàn)階段，小包裝油已在城市市場打開銷路，并逐步向農(nóng)村市場滲透。

食用動物油行業(yè)市場供需分析

全球食用動物油行業(yè)市場供需產(chǎn)量2.04億噸，同比增長2.60%，與2017年相比，增速下降2.86個百分點;預(yù)計2019年，全球食用動物油產(chǎn)量2.08億噸，同比增長2.06%。分種類來看，棕櫚油、大豆油和菜籽油產(chǎn)量排名前三大，2018年分別占比36%、28%和14%，合計占比78%。

據(jù)悉，印度尼西亞、中國和馬來西亞位列全球食用植物油產(chǎn)量前三甲。印度尼西亞食用植物油產(chǎn)量為4725萬噸，包括4150萬噸棕櫚油，占全球棕櫚油產(chǎn)量的56.4%;472萬噸棕櫚仁油，占全球棕櫚仁油產(chǎn)量的55.0%;中國食用植物油產(chǎn)量為2686萬噸，同比下降3.3%。中國主要生產(chǎn)大豆油和菜籽油，每年約有八千萬噸大豆來自于進口，進口大豆主要來自于美國，受中美貿(mào)易戰(zhàn)的影響，中國提高美國大豆關(guān)稅，大豆進口量減少，導(dǎo)致當(dāng)年豆油產(chǎn)量同比下降4.4%，減至1541萬噸，占全球大豆油產(chǎn)量的27.3%。

未來食用動物油消費分析

未來十年，隨著農(nóng)村居民收入明顯增加、城鎮(zhèn)化水平深入推進，以及部分地區(qū)傳統(tǒng)消費習(xí)慣的延續(xù)，中國食用植物油消費總量將繼續(xù)保持增長趨勢。但與此同時，隨著“減油、減鹽、少糖”等健康消費理念廣泛傳播，北上廣深等一線城市已經(jīng)出現(xiàn)了人均食用植物油消費量基本穩(wěn)定或略有減少的新趨勢，預(yù)計中國食用植物油消費總量的增長速度會進一步放緩。

在激烈的食用動物油市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。食用動物油行業(yè)研究報告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策的重要工具。報告根據(jù)行業(yè)監(jiān)測統(tǒng)計數(shù)據(jù)指標(biāo)體系，研究一定時期內(nèi)中國行業(yè)現(xiàn)狀、食用動物油行業(yè)變化及趨勢。

更多食用動物油市場調(diào)研消息,可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年食用動物油市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報告》。

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