消毒柜行業(yè)未來市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析：2023年消毒柜下滑趨勢(shì)將有所放緩

• 吳澳燕 2023年9月21日 來源：中國(guó)工業(yè)報(bào) 737 44
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從市場(chǎng)需求看，近年來消費(fèi)者對(duì)于健康品質(zhì)生活的要求越來越高，健康類家電銷售呈現(xiàn)連年上漲的趨勢(shì)。受此次疫情影響，消費(fèi)者對(duì)于健康生活、家庭消毒除菌、日常防護(hù)保健的意識(shí)空前重視，將助推健康家電市場(chǎng)發(fā)展，催生出更多健康細(xì)分品類家電，優(yōu)勝劣汰之后將形成更大的健康

消毒柜是指通過紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行烘干、殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼，面板為鋼化玻璃或者不銹鋼兩種。

消毒柜為中國(guó)發(fā)明首創(chuàng)的電器產(chǎn)品，廣泛用于酒店、賓館、餐館、學(xué)校、部隊(duì)、食堂等場(chǎng)所。越來越多的中國(guó)家庭注意到消毒柜的重要性，是家庭日用電器之一。

據(jù)奧維云網(wǎng) (AVC)推總數(shù)據(jù)顯示，2022年洗消市場(chǎng)全渠道零售額134億元，同比下降3.6%，其中洗碗機(jī)市場(chǎng)零售額102.5億元，同比增長(zhǎng)2.9%;消毒柜市場(chǎng)零售額31.5億元，同比下降19.7%。

洗碗機(jī)、消毒柜兩者同為改善性需求，既是替代關(guān)系，又是共存關(guān)系。消毒柜雖然前幾年同煙灶并列作為廚電三大件，但滲透率遠(yuǎn)不及煙灶。隨著消費(fèi)者飲食健康安全意識(shí)的提升，消毒柜的專業(yè)消毒與無菌存儲(chǔ)這兩大本質(zhì)屬性在放大。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年消毒柜行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示：

人們生活理念的改變必然促進(jìn)新需求的產(chǎn)生，如潔凈健康的洗碗機(jī)、消毒柜、凈化新風(fēng)類油煙機(jī)，如提升飲食質(zhì)量的蒸烤箱、廚房小家電等。

近年來，我國(guó)一二線城市消毒柜市場(chǎng)趨于飽和，三線及下沉市場(chǎng)增長(zhǎng)放緩，消毒柜市場(chǎng)需求出現(xiàn)下滑，我國(guó)消毒柜零售量為536.6萬臺(tái)，同比下降2.7%，零售額為44.5億元，同比下降10.6%。

作為專業(yè)廚電老三件套之一，消毒柜本質(zhì)卻是改善型產(chǎn)品，如果沒有洗碗機(jī)的快速滲透，或許消毒柜的下滑會(huì)與油煙機(jī)保持相當(dāng)水平。

消毒柜之所以下滑，一是由于沒做好與洗碗機(jī)品類的區(qū)隔，以及沒有及時(shí)放大品類的專業(yè)、存儲(chǔ)等屬性;二是沒有做好及時(shí)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)。數(shù)據(jù)顯示，消毒柜與油煙機(jī)的零售量配比關(guān)系要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于零售額的配比，2015年消毒柜與油煙機(jī)的零售量比例為21.9%、零售額比例為13.9%，而到2022年，消毒柜與油煙機(jī)的零售量比例為18.8%、零售額比例為10.6%。同樣，這也是未來消毒柜應(yīng)對(duì)存量主導(dǎo)新時(shí)期的機(jī)會(huì)所在。

消毒柜行業(yè)未來市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析

健康類產(chǎn)品的功能也在趨于復(fù)合化。常見的殺菌消毒方式包括紫外線殺菌、高溫殺菌、銀離子殺菌、臭氧殺菌、草本殺菌、光觸媒殺菌、離子場(chǎng)殺菌等，以往單一產(chǎn)品的消毒方式也比較單一，目前市場(chǎng)上已經(jīng)可以看到很多產(chǎn)品都在主推復(fù)合消毒的概念。

從市場(chǎng)需求看，近年來消費(fèi)者對(duì)于健康品質(zhì)生活的要求越來越高，健康類家電銷售呈現(xiàn)連年上漲的趨勢(shì)。受此次疫情影響，消費(fèi)者對(duì)于健康生活、家庭消毒除菌、日常防護(hù)保健的意識(shí)空前重視，將助推健康家電市場(chǎng)發(fā)展，催生出更多健康細(xì)分品類家電，優(yōu)勝劣汰之后將形成更大的健康家電市場(chǎng)。

在消費(fèi)升級(jí)的大背景下，將順著“健康衛(wèi)生+品質(zhì)生活”兩條主線從品類擴(kuò)張、產(chǎn)品升級(jí)、消費(fèi)場(chǎng)景三個(gè)方面影響消費(fèi)者的選擇與行為。在品類擴(kuò)張方面，凈化、衛(wèi)生、廚房類家電或?qū)⑹芤?在產(chǎn)品升級(jí)方面，傳統(tǒng)產(chǎn)品的除菌與凈化功能或?qū)⑹苤匾?在消費(fèi)場(chǎng)景方面，分銷渠道或?qū)⑦M(jìn)一步多樣化。

目前，國(guó)內(nèi)從事消毒柜制造的企業(yè)主要有康寶、美的、方太、老板、海爾、華帝等。這些消毒柜品牌在我國(guó)家電行業(yè)有著較長(zhǎng)的發(fā)展歷史，且各自憑借著其卓越的技術(shù)、完備的生產(chǎn)線等優(yōu)勢(shì)，在經(jīng)過市場(chǎng)和消費(fèi)者的層層篩選之后存活下來，并占據(jù)市場(chǎng)一席之位。

從各家企業(yè)推出的消毒柜新品來看，消毒柜也處于明顯的升級(jí)態(tài)勢(shì)，例如嵌入式類型呈現(xiàn)擴(kuò)大的趨勢(shì)，2022年上半年，線上嵌入式零售額占比已經(jīng)達(dá)到60%，線下嵌入式零售額占比達(dá)到67%，100L以上產(chǎn)品的比重提升，兩門三抽、三門三抽產(chǎn)品也獲得了較多的關(guān)注，奧維云網(wǎng)發(fā)布的2022上半年線上新品零售額TOP10機(jī)型中，有八款產(chǎn)品為100L+，5款產(chǎn)品為三門三抽。

從功能上看，當(dāng)前消毒柜正在不斷放大專業(yè)消毒和無菌存儲(chǔ)的特有屬性。例如2022年集中上市的三層三抽屜新品。目前消毒柜與洗碗機(jī)的主要區(qū)隔包括二星級(jí)消毒、分區(qū)存儲(chǔ)等。企業(yè)應(yīng)該進(jìn)一步放大這些核心特征，做好品類之間的區(qū)隔與內(nèi)卷。

據(jù)奧維云網(wǎng) (AVC)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2023年洗碗機(jī)整體規(guī)模206萬臺(tái)、115億元，零售量同比增長(zhǎng)8.7%;零售額同比增長(zhǎng)12.5%，洗碗機(jī)將延續(xù)高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2023年消毒柜整體規(guī)模292萬臺(tái)、29億元，零售量同比下降15.5%;零售額同比下降8.5%，消毒柜下滑趨勢(shì)將有所放緩。

在后疫情時(shí)代，消費(fèi)者對(duì)消毒電器的需求將會(huì)波動(dòng)性遞增，各類針對(duì)細(xì)分人群的消毒市場(chǎng)也會(huì)被逐漸開發(fā)。

消毒柜行業(yè)報(bào)告是從事消毒柜行業(yè)投資之前，對(duì)消毒柜行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，評(píng)估項(xiàng)目可行性、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議對(duì)策等，為消毒柜行業(yè)投資決策者和主管機(jī)關(guān)審批的研究性報(bào)告。以闡述對(duì)消毒柜行業(yè)的理論認(rèn)識(shí)為主要內(nèi)容，重在研究消毒柜行業(yè)本質(zhì)及規(guī)律性認(rèn)識(shí)的研究。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年消毒柜行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。

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  2023-2028年消毒柜行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告

  中研普華通過對(duì)消毒柜行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè)，分析消毒柜行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的...

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