春節(jié)假期過后，韓國食品價格迎來了新一輪全面上漲，引發(fā)社會各界的擔(dān)憂。在韓國京畿道水原市的一家傳統(tǒng)市場了解到，蔬菜價格漲幅較大，其中大蔥的價格漲幅最大，已經(jīng)比上個月翻了一倍，而西紅柿、洋蔥的漲幅也到達(dá)80%以上。
春節(jié)假期過后，韓國食品價格迎來了新一輪全面上漲，引發(fā)社會各界的擔(dān)憂。在韓國京畿道水原市的一家傳統(tǒng)市場了解到，蔬菜價格漲幅較大，其中大蔥的價格漲幅最大，已經(jīng)比上個月翻了一倍，而西紅柿、洋蔥的漲幅也到達(dá)80%以上。
在我國蔬菜加工全行業(yè)銷售收入接近7500億元。其中，規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量為2300余家，合計銷售收入為4000億元以上，在全行業(yè)收入中的占比為53%。我國蔬菜加工行業(yè)企業(yè)數(shù)量眾多，大部分企業(yè)規(guī)模較小，市場集中度低。
蔬菜產(chǎn)品主要包括生鮮蔬菜、腌制蔬菜、脫水蔬菜、速凍蔬菜、蔬菜汁、蔬菜罐頭等類別。在加工技術(shù)及裝備方面，我國蔬菜加工行業(yè)正在不斷進(jìn)步，已經(jīng)形成了一批具有較強(qiáng)競爭力的企業(yè)，產(chǎn)業(yè)集聚地逐漸顯現(xiàn)，如西北番茄醬加工基地、東南沿海干制、罐頭、速凍、腌制蔬菜加工基地等，產(chǎn)業(yè)格局基本形成。
我國蔬菜消費(fèi)以生鮮為主，蔬菜加工行業(yè)起步較晚，與發(fā)達(dá)國家相比行業(yè)發(fā)展仍較落后。我國蔬菜加工所需的原料，其供應(yīng)基地規(guī)模化發(fā)展不足，供應(yīng)的蔬菜質(zhì)量高低不一;蔬菜加工裝備制造水平偏低，在關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域缺乏自主知識產(chǎn)權(quán);蔬菜加工的深度不夠，產(chǎn)品品種較為單一，規(guī)?；?、自動化水平較低，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)不完善。
整體來看，我國蔬菜加工行業(yè)在技術(shù)和運(yùn)營方面發(fā)展尚不成熟，國際競爭力較低。
為做好蔬菜市場保供穩(wěn)價，各地各部門正在積極采取措施，主要開展了四方面工作：一是組織生產(chǎn)調(diào)度。切實(shí)加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)，特別是南方地區(qū)的快生菜和北方地區(qū)的大棚菜生產(chǎn)，推動本地自給率較低的城市積極對接外地貨源、提前簽訂合同。二是強(qiáng)化產(chǎn)銷銜接。保障蔬菜運(yùn)輸暢通、配送到位，充分利用平價商店等渠道穩(wěn)定蔬菜價格。三是加強(qiáng)儲備調(diào)節(jié)。華北、東北、西北等大城市均已建立耐儲蔬菜庫存，將結(jié)合市場形勢及時投放，確保蔬菜供應(yīng)充足、價格總體穩(wěn)定。四是兜住民生底線。認(rèn)真執(zhí)行社會救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價上漲掛鉤的聯(lián)動機(jī)制，及時啟動、足額發(fā)放價格臨時補(bǔ)貼，鼓勵有條件的地方發(fā)放一次性補(bǔ)貼，切實(shí)保障困難群眾基本生活。同時，進(jìn)一步加強(qiáng)市場監(jiān)管、規(guī)范市場秩序。
隨著農(nóng)業(yè)“走出去”和“一帶一路”倡議的推進(jìn)，中國在保持蔬菜及其加工制品對發(fā)達(dá)國家的出口占據(jù)優(yōu)勢的同時，還將增加對中亞、中東及非洲地區(qū)的貿(mào)易量，今后很長一段時間，中國在蔬菜及其加工制品出口上都將面臨出口國及沿線國家政治不穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展乏力及發(fā)達(dá)國家貿(mào)易戰(zhàn)的挑戰(zhàn)。
未來蔬菜行業(yè)市場行情如何，請關(guān)注中研普華出版的《2021-2026年蔬菜基地行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》。
2021-2026年蔬菜基地行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告
蔬菜基地行業(yè)研究報告主要分析了蔬菜基地行業(yè)的市場規(guī)模、蔬菜基地市場供需求狀況、蔬菜基地市場競爭狀況和蔬菜基地主要企業(yè)經(jīng)營情況、蔬菜基地市場主要企業(yè)的市場占有率，同時對蔬菜基地行業(yè)的...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報告 商業(yè)計劃書 細(xì)分市場研究 IPO上市咨詢
中研網(wǎng)
發(fā)現(xiàn)資訊的價值
研究院
掌握產(chǎn)業(yè)最新情報
中研網(wǎng)是中國領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時追蹤報道，并對熱點(diǎn)行業(yè)專題探討及深入評析。以獨(dú)到的專業(yè)視角，全力打造中國權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺！
廣告、內(nèi)容合作請點(diǎn)這里尋求合作
2021基礎(chǔ)建設(shè)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是推進(jìn)城市化進(jìn)程必不可少的物質(zhì)保證，是實(shí)現(xiàn)國家或區(qū)域經(jīng)濟(jì)效益、社...
2月23日，金龍魚發(fā)布2020年度業(yè)績快報，報告期內(nèi)，盡管受疫情影響，公司各業(yè)務(wù)板塊依然保持增長，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入194...
自2020年底以來，比特幣漲跌如過山車般讓人“心驚膽戰(zhàn)”。22日，比特幣遭遇大跌，連破10道關(guān)口，跌破49000美元，在241...
免稅運(yùn)進(jìn)專供其免稅店向規(guī)定的對象銷售、供應(yīng)的進(jìn)口商品。免稅店經(jīng)營的免稅品品種，應(yīng)由經(jīng)營單位統(tǒng)一報經(jīng)海關(guān)總署批準(zhǔn)...
糧食貿(mào)易的影響不僅僅體現(xiàn)在進(jìn)出口數(shù)量上，政治、經(jīng)濟(jì)、文化與糧食貿(mào)易都有不可分割的關(guān)系。糧食是所有產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根基...
電動汽車充換電站的作用是什么?充換電站是為電動汽車的動力電池提供充電和動力電池快速更換的能源站。電動汽車為了連2...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號
蔬菜洋種子依賴癥已大大改善 2021蔬菜種子行業(yè)企業(yè)競爭格局分析 
