年輕人的微醺需求帶來(lái)了低度酒的爆發(fā)期,但處在發(fā)展前期的低度酒賽道,仍面臨種種磨難。近年來(lái)女性酒類(lèi)消費(fèi)規(guī)模正在逐漸擴(kuò)大,消費(fèi)增速明顯。
2022低度酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析
年輕人的微醺需求帶來(lái)了低度酒的爆發(fā)期,但處在發(fā)展前期的低度酒賽道,仍面臨種種磨難。近年來(lái)女性酒類(lèi)消費(fèi)規(guī)模正在逐漸擴(kuò)大,消費(fèi)增速明顯。在此背景下,多家酒企均布局低度酒市場(chǎng)。除此之外,許多低度酒新品牌也成功獲得融資。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),近半年有多家低度酒新興品牌成功獲得融資。今年11月,低度茶果酒品牌落飲獲得近千萬(wàn)美元Pre-A輪融資;10月,酒水飲料品牌碳?xì)溲踔圃飓@得千萬(wàn)元級(jí)天使輪融資;9月,新酒飲品牌梅花里完成近千萬(wàn)元天使輪融資;8月,低度酒品牌冰青獲得近億元B輪融資。除新興品牌外,諸多企業(yè)也紛紛入局低度酒賽道。
酒類(lèi)就是一個(gè)萬(wàn)億級(jí)的大紅海,在白酒、啤酒當(dāng)行下,低度酒就是哪個(gè)藍(lán)海。在銷(xiāo)售層面,2021年第一季度在天貓、淘寶銷(xiāo)售渠道上,銷(xiāo)售增速在100%及以上的酒類(lèi)品牌有2449家,其中低度酒品牌為1415家,占比到57.8%。天貓55大促中,梅子酒增長(zhǎng)超過(guò)1000%。
據(jù)天貓新品創(chuàng)新中心發(fā)布的《2020果酒創(chuàng)新趨勢(shì)報(bào)告》,截至2020年底,國(guó)內(nèi)梅酒消費(fèi)同比增長(zhǎng)90%,而預(yù)調(diào)雞尾酒和果酒增長(zhǎng)50%。顯然,口味體驗(yàn)豐富,低酒銷(xiāo)量快速增長(zhǎng),原因無(wú)疑是逐漸具有消費(fèi)能力和話(huà)語(yǔ)權(quán)的年輕人在行使消費(fèi)投票權(quán)。
果酒、黃酒、起泡酒等低度酒的產(chǎn)量和銷(xiāo)量逐年增加。根據(jù)羅蘭貝格的調(diào)查,啤酒占52%,葡萄酒占13%,預(yù)調(diào)酒占11%,果酒和起泡酒的比例也在逐漸增加,葡萄酒行業(yè)的格局也在日益變化。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國(guó)低度酒行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示
在酒飲品牌上,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2016年至今已經(jīng)有23家低度酒品牌獲得了總計(jì)30次以上的融資,至少10家企業(yè)獲得超千萬(wàn)元級(jí)融資,其中冰青、貝瑞甜心等已完成3輪融資。直到2020年末,低度酒行業(yè)總?cè)谫Y規(guī)模高達(dá)近10億元。
今年天貓發(fā)布的“酒水雙十一全周期戰(zhàn)報(bào)”顯示,低度酒飲購(gòu)買(mǎi)人數(shù)增長(zhǎng)超50%, 新客貢獻(xiàn)為酒類(lèi)第一,總成交人數(shù)接近白酒,年輕人占比超60%,可見(jiàn)低度酒飲正被越來(lái)越多的年輕消費(fèi)者所接受。
事實(shí)上,2021年可以說(shuō)是微醺賽道的爆發(fā)之年,投資人對(duì)低度酒機(jī)遇的看好主要源自消費(fèi)人群的變化:90后、00后等“后浪”正成為消費(fèi)主力軍,他們飲酒的動(dòng)機(jī)為自身愉悅而非應(yīng)酬、面子,更愿意為好喝、口味買(mǎi)單,未來(lái)中國(guó)的酒水市場(chǎng)會(huì)走向年輕、休閑,品類(lèi)也更加多元,這其中,新興品牌大有可為。作為“落飲”此輪融資領(lǐng)投方,BAI方面在闡述其投資邏輯時(shí)即提到,Z世代在飲酒的選擇上更加注重健康化、低度化和口味復(fù)合化,并且,女性“悅己型”消費(fèi)正在釋放。
未來(lái)低度酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)逐漸激烈
業(yè)內(nèi)人士表示,雖然低度酒符合時(shí)下主流年輕消費(fèi)者的飲酒偏好,短時(shí)間內(nèi)會(huì)保持快速增長(zhǎng)。但低度酒市場(chǎng)當(dāng)下已不是藍(lán)海,其他酒企入局門(mén)檻并不高,同時(shí)還有諸多新興品牌入局,未來(lái)低度酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)逐漸激烈。
欲了解更多行業(yè)市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國(guó)低度酒行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》。
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2021-2025年中國(guó)低度酒行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告
本報(bào)告由中研普華的資深專(zhuān)家和研究人員通過(guò)長(zhǎng)期周密的市場(chǎng)調(diào)研,參考國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外專(zhuān)業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的大量權(quán)...
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