乳粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 調(diào)制乳粉成為乳粉行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)

• 2022年8月3日 ZhouJiaLiang來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1188 77
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長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)全脂乳粉、脫脂乳粉、加油乳清粉等原料乳粉的產(chǎn)量并不能滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)存在很大的需求缺口，全脂乳粉部分需要進(jìn)口，而脫脂乳粉、乳清粉基本依賴(lài)于進(jìn)口。

乳粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)全脂乳粉、脫脂乳粉、加油乳清粉等原料乳粉的產(chǎn)量并不能滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)存在很大的需求缺口，全脂乳粉部分需要進(jìn)口，而脫脂乳粉、乳清粉基本依賴(lài)于進(jìn)口。目前，國(guó)際市場(chǎng)原料乳粉供給穩(wěn)定，除脫脂乳粉價(jià)格波動(dòng)較大外，其他原料乳粉市場(chǎng)價(jià)格較為穩(wěn)定。

根據(jù)監(jiān)管部門(mén)及行業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，截至2020年12月底，我國(guó)已批準(zhǔn)440個(gè)系列1,311個(gè)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)，其中國(guó)內(nèi)117家工廠(chǎng)992個(gè)配方，境外52家工廠(chǎng)319個(gè)配方。不少企業(yè)擁有多家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)，合并計(jì)算后，我國(guó)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)市場(chǎng)參與者在100家左右。

雖然受到潛在的新生人口數(shù)量下滑等因素影響，我國(guó)乳粉市場(chǎng)數(shù)量進(jìn)入調(diào)整階段，但由于我國(guó)嬰幼兒配方乳粉價(jià)格持續(xù)上升，乳粉行業(yè)市場(chǎng)容量巨大，市場(chǎng)規(guī)模仍然保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。2020年我國(guó)乳粉產(chǎn)量101.20萬(wàn)噸(其中嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)量約65.00萬(wàn)噸)，乳粉占全部乳制品產(chǎn)量約為3.64%，而嬰幼兒配方乳粉占所有乳粉產(chǎn)量的比重約為64.23%。2020年我國(guó)嬰配粉產(chǎn)量達(dá)98.85萬(wàn)噸，2016-2020年我國(guó)嬰配粉年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)-0.81%。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2020-2025年中國(guó)乳粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資預(yù)測(cè)報(bào)告》分析

近幾年政府密集出臺(tái)行業(yè)相關(guān)政策法規(guī)，引導(dǎo)行業(yè)規(guī)范發(fā)展，提高行業(yè)集中度與國(guó)產(chǎn)品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。根據(jù)《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》，一個(gè)獲得嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證的工廠(chǎng)原則上不得擁有超過(guò)3個(gè)配方系列9種配方產(chǎn)品。

實(shí)施注冊(cè)制后，未獲得配方注冊(cè)的企業(yè)則被淘汰出市場(chǎng)，嬰幼兒奶粉品牌數(shù)量將大量縮減。原有配方數(shù)量較多的企業(yè)須大幅削減旗下產(chǎn)品系列和配方，原本靠多配方策略沖銷(xiāo)量和銷(xiāo)售額的思路將轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅匮邪l(fā)生產(chǎn)高端高利潤(rùn)率的核心單品。大型乳企也將精益求精，全面提升產(chǎn)品質(zhì)量，從而帶動(dòng)行業(yè)集中度提升。

在此基礎(chǔ)上，各企業(yè)將會(huì)面臨更大規(guī)模、更多元化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，僅靠配方數(shù)量將很難提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，更多將集中在品質(zhì)、渠道、服務(wù)、安全性、知名度、消費(fèi)者認(rèn)同度等維度的競(jìng)爭(zhēng)。市場(chǎng)占有率高、創(chuàng)新能力強(qiáng)、生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)的企業(yè)將在激烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)面臨壓力與機(jī)遇并存的發(fā)展良機(jī)。

未來(lái)銷(xiāo)售渠道多元化趨勢(shì)明顯，線(xiàn)上銷(xiāo)售、母嬰渠道份額將繼續(xù)提升，特別是母嬰渠道，已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)乳粉生產(chǎn)企業(yè)最重要的競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域之一，相較于傳統(tǒng)渠道，母嬰店具有品類(lèi)更齊全，活動(dòng)更具特色，體驗(yàn)與服務(wù)更專(zhuān)業(yè)等特點(diǎn)，往往更加受到消費(fèi)者青睞，越來(lái)越多的企業(yè)針對(duì)母嬰門(mén)店展開(kāi)差異化的銷(xiāo)售和營(yíng)銷(xiāo)策略，并且加強(qiáng)與連鎖母嬰店的渠道合作。

調(diào)制乳粉成為乳粉行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)

我國(guó)正從輕度老齡化階段向中度老齡化階段邁進(jìn)，“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”未來(lái)有望成為新風(fēng)口。與此同時(shí)，隨著中國(guó)居民生活水平和健康意識(shí)提高，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)攝入的認(rèn)知和需求不斷提升，產(chǎn)品也從簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充向配方化、功能化升級(jí)，滿(mǎn)足兒童、成人等人群的調(diào)制乳粉成為乳粉行業(yè)未來(lái)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

想要了解更多乳粉行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2020-2025年中國(guó)乳粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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