2021年蛋雞養(yǎng)殖存欄2000只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),全國(guó)約有14.4萬(wàn)家,規(guī)?;蔬_(dá)到了81.9%,較全國(guó)畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;矢叱?2.9個(gè)百分點(diǎn)。存欄5萬(wàn)只的蛋雞規(guī)?;戎剡_(dá)到了28.1%。
我國(guó)蛋雞主產(chǎn)省主要集中在長(zhǎng)江以北,以糧食主產(chǎn)區(qū)的中部為主,主要產(chǎn)蛋省山東、河南、河北、遼寧、湖北、江蘇占比65%。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局畜牧處處長(zhǎng)王健介紹,2021年蛋雞養(yǎng)殖存欄2000只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),全國(guó)約有14.4萬(wàn)家,規(guī)?;蔬_(dá)到了81.9%,較全國(guó)畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;矢叱?2.9個(gè)百分點(diǎn)。存欄5萬(wàn)只的蛋雞規(guī)模化比重達(dá)到了28.1%。
我國(guó)是作為全球雞蛋第一大生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),蛋雞種源對(duì)外依賴度隨著國(guó)產(chǎn)品種推出逐漸降低。但國(guó)外引進(jìn)蛋雞品種市場(chǎng)認(rèn)可度高,海蘭系、羅曼系等引進(jìn)品種仍然是我國(guó)規(guī)?;半u養(yǎng)殖企業(yè)的主流選擇。
國(guó)內(nèi)蛋雞行業(yè)產(chǎn)能來(lái)看,2021年我國(guó)蛋雞祖代存欄量較高,但在產(chǎn)蛋雞存欄則相對(duì)較低。蛋雞生長(zhǎng)繁育周期較長(zhǎng),祖代雞育雛至商品蛋雞進(jìn)入產(chǎn)蛋期最早需75周(約一年半)時(shí)間。雖然2021年行業(yè)祖代蛋雞存欄同比增長(zhǎng),但受2022年飼料成本高企,以及上半年蛋雞養(yǎng)殖利潤(rùn)較差影響,行業(yè)補(bǔ)欄積極性較低,預(yù)計(jì)2022年全年祖代補(bǔ)欄上量節(jié)奏較慢。商品代產(chǎn)能方面,考慮到在產(chǎn)蛋雞存欄量仍然處相對(duì)低位,近期行業(yè)養(yǎng)殖效益有所好轉(zhuǎn),行業(yè)淘汰雞出欄積極性較低,供應(yīng)端上量較慢態(tài)勢(shì)下短期蛋價(jià)走勢(shì)仍存支撐。
從蛋雞行業(yè)來(lái)看,雞苗是蛋雞養(yǎng)殖的起點(diǎn),由于蛋雞養(yǎng)殖周期較長(zhǎng),一年內(nèi)雞苗的單位需求次數(shù)較少。按每批次5000只計(jì)算,萬(wàn)只以上的規(guī)模養(yǎng)殖單位,年內(nèi)至多補(bǔ)欄2次即可滿足需求。
對(duì)于10萬(wàn)只以上的中等規(guī)模企業(yè)來(lái)說,按全進(jìn)全出及3萬(wàn)只/批次補(bǔ)欄雞苗,則年內(nèi)可補(bǔ)欄4次及以上。再者,雞苗本身不能存儲(chǔ),所以雞苗銷售是訂單式生產(chǎn),靈活性較差。隨著國(guó)內(nèi)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模集中度提升,雞苗的訂單式生產(chǎn)銷售特點(diǎn)更加突出,對(duì)需求變化的反映也更為敏感。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》分析:
年度內(nèi)雞苗銷量有一定季節(jié)性規(guī)律,一般3-5月及9-12月為雞苗需求旺季,春節(jié)假期以及夏季則是需求淡季。2022年,在養(yǎng)殖盈利預(yù)期偏低影響下,雞苗市場(chǎng)需求表現(xiàn)明顯偏弱,反季節(jié)性及總量下滑成為主要特征。
蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),正在逐步走向規(guī)?;⒓s化。不可否認(rèn)的是近幾年,養(yǎng)殖規(guī)模在千只以下的小型養(yǎng)殖戶數(shù)量在不斷下降,家庭作坊式養(yǎng)殖方式越來(lái)越賺不到錢,,且多存在于鄉(xiāng)村等相對(duì)偏僻的地方,中大型城市周邊的需求量,已經(jīng)被上萬(wàn)只規(guī)模的集約化養(yǎng)殖戶。
蛋雞養(yǎng)殖模式也在逐步實(shí)現(xiàn)精細(xì)化、數(shù)字化方向前進(jìn)。從養(yǎng)雞場(chǎng)的環(huán)境調(diào)控入手,從采集檢測(cè)各項(xiàng)參數(shù)到自動(dòng)化調(diào)控,一是光環(huán)境調(diào)控;一是溫度環(huán)境調(diào)控;一是粉塵等空氣質(zhì)量控制,進(jìn)而整體上實(shí)現(xiàn)養(yǎng)雞場(chǎng)環(huán)境的科學(xué)調(diào)控,穩(wěn)定養(yǎng)雞場(chǎng)環(huán)境始終保持在適宜蛋雞生長(zhǎng)的狀態(tài)。
蛋雞養(yǎng)殖裝備自動(dòng)化的需求迫切,這也是畜牧業(yè)農(nóng)資公司的一大商機(jī),迫于養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)模式的升級(jí)需求,養(yǎng)殖戶對(duì)相關(guān)自動(dòng)化設(shè)備、技術(shù)等的需求不斷提高。空氣環(huán)境凈化與高效消毒技術(shù)研發(fā)進(jìn)展。從粉塵控制、生物安全角度開看,大部分養(yǎng)殖場(chǎng)或多或少都存在些問題,有待提升。
想要了解更多蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展前景,請(qǐng)查閱《2022-2027年蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2022-2027年蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告
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2蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式 蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)需求分析
32022蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及現(xiàn)狀趨勢(shì)分析
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