每日行業(yè)分析 人參行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全景分析

• 2022年11月21日 FangManTao來(lái)源：百度 321 13
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2020年黑龍江人參產(chǎn)量19874噸，吉林人參產(chǎn)量32443噸，遼寧人參產(chǎn)量4420噸。2021年黑龍江人參近4萬(wàn)噸，產(chǎn)量占比全國(guó)比重56.8%，位居全國(guó)第一。

第一章 人參行業(yè)概況

一、概述

人參(Panax ginseng C.A.Meyer)是五加科人參屬多年生宿根草本植物。喜陰涼、濕潤(rùn)的氣候，多生長(zhǎng)于晝夜溫差小的海拔 500～1100 米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由于根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而稱為人參。人參產(chǎn)地分為兩大區(qū)，其一為中原產(chǎn)區(qū)，主要地區(qū)為上黨，包括山西、河北、山東等省，其二為東北產(chǎn)區(qū)，遼東包括吉林、遼寧、黑龍江省。

第二章 人參行業(yè)現(xiàn)狀分析

一、市場(chǎng)分析

2020年黑龍江人參產(chǎn)量19874噸，吉林人參產(chǎn)量32443噸，遼寧人參產(chǎn)量4420噸。2021年黑龍江人參近4萬(wàn)噸，產(chǎn)量占比全國(guó)比重56.8%，位居全國(guó)第一。

我國(guó)人參產(chǎn)量主要集中在吉林省?！笆澜缛藚⒃谥袊?guó)、中國(guó)人參在吉林、人參交易在萬(wàn)良、長(zhǎng)白山人參美名揚(yáng)”。撫松縣居于長(zhǎng)白山的中部，水資源、土地資源、森林資源等自然條件優(yōu)越，使得撫松成為了長(zhǎng)白山人參的原產(chǎn)地和中國(guó)道地人參的主產(chǎn)區(qū)。2015年吉林省人參產(chǎn)量為26996噸，產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的80%，2021年吉林省人參產(chǎn)量為39664噸，產(chǎn)量占比降至56.78%。

2022上半年中國(guó)人參進(jìn)口數(shù)量為1648909千克，進(jìn)口金額為50725877美元;人參出口數(shù)量為917396千克，出口金額為38049048美元。

2022上半年中國(guó)鮮或干的西洋參進(jìn)口數(shù)量為1621387千克;其他干人參進(jìn)口數(shù)量為19898千克;其他冷或凍的人參進(jìn)口數(shù)量為7624千克;2022上半年中國(guó)鮮或干的西洋參出口數(shù)量為191413千克;其他鮮人參出口數(shù)量為13817千克;其他干人參出口數(shù)量為414189千克;其他冷或凍的人參出口數(shù)量297977千克。

人參行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的上游主要為人參種植業(yè)，主體為參農(nóng)及人參種植企業(yè)，原材料有種苗、土地、肥料、農(nóng)業(yè)機(jī)械、設(shè)施等;中游為人參加工企業(yè)，主要包括人參初加工企業(yè)及人參深加工企業(yè);行業(yè)下游主要包括中藥企業(yè)、人參產(chǎn)品消費(fèi)者兩大類，其中中藥企業(yè)將人參作為藥品原材料，消費(fèi)者則直接使用各類人參用品，包括人參食品、保健品、化妝品等。

第三章 人參行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)分析

一、相關(guān)政策

隨著國(guó)家“天保工程”的實(shí)施，政府對(duì)人參林業(yè)用地資源嚴(yán)格控制，毀林種參的規(guī)模越來(lái)越小，林下種參是走出毀林種參困境的有效途徑，開(kāi)創(chuàng)了人參產(chǎn)業(yè)化的新道路。但是，野山參受多種條件如林地資源、種子資源的制約，短期內(nèi)產(chǎn)量、規(guī)模不會(huì)明顯增加和擴(kuò)大。

二、發(fā)展前景分析

近幾年，國(guó)內(nèi)人參價(jià)格呈現(xiàn)倒V走勢(shì)，2010年國(guó)內(nèi)鮮人參價(jià)格46.3元/千克，到2013年人參價(jià)格達(dá)到峰值193.4元/千克，隨后價(jià)格回落到2021年的121.4元/千克。

隨著人參下游需求的不斷多樣化，市場(chǎng)對(duì)人參需求量將呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年國(guó)內(nèi)人參需求量還將呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，2028年我國(guó)鮮人參需求量或?qū)⑦_(dá)到83739.3萬(wàn)噸。

另外，參類產(chǎn)品作為貴細(xì)品類中的重要一員，近10年的消費(fèi)增長(zhǎng)率高達(dá)72.37%以上，這讓參類產(chǎn)業(yè)從業(yè)者們看到了新的希望;同時(shí)，深耕細(xì)分領(lǐng)域以及貼近中醫(yī)臨床需求已然成為參類產(chǎn)品的發(fā)展方向，也必將成為未來(lái)新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)。

想要了解更多人參提取物行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2022-2027年中國(guó)人參提取物行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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