香精香料行業(yè)市場全景調研 香精香料市場規(guī)模及競爭

• 吳亞楠 2023年5月20日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1114 71
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隨著我國經(jīng)濟水平得持續(xù)增長，食品、醫(yī)藥、飲料、日化等行業(yè)的規(guī)模不斷擴張，帶動我國香精香料行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定的增長

近年來，國民經(jīng)濟的飛速發(fā)展及國民生活水平的日益提高，有效帶動了國內食品、飲料、煙草等快速消費品市場需求的持續(xù)增長，市場消費需求從早期的“溫飽型”向追求“新穎時尚”口味的多元化、個性化消費需求迅速轉變。在終端市場，消費者更傾向于綠色健康的消費品，對消費品質提出更高的要求，“天然、綠色”的產(chǎn)品將更受歡迎。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023年版香精香料產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告》顯示：

香精香料行業(yè)市場全景調研

香料香精行業(yè)與許多其他產(chǎn)業(yè)都有著較強的關聯(lián)性，例如食品飲料行業(yè)、化妝品行業(yè)、藥品行業(yè)等等，均與人們的日常生活息息相關。近幾年來，隨著人們收入水平的提高，消費能力得到不斷提升，有利于促進香料香精行業(yè)的發(fā)展。

香料是一種能被嗅感嗅出氣味或味感嘗出香味的物質，它可能是一種“單一體”，也可能是一種“混合體”。香料按照制法或原料可分為“天然香料”和“合成香料”兩大類，其中天然香料又分為植物性天然香料、動物性天然香料、天然單體香料。而香精是由香料和相應輔料構成的具有特定香氣或香味的混合物，一般用于加香后產(chǎn)品被消費。

香料香精行業(yè)市場競爭

隨著國內市場開放程度的逐步提高，一些國際知名品牌廠家紛紛進入中國市場，國際著名的香精香料生產(chǎn)企業(yè)已基本在中國建廠，如奇華頓公司和芬美意公司均完成了在中國市場的戰(zhàn)略布局。

國際公司憑借其著名的品牌，雄厚的技術力量，現(xiàn)代化的生產(chǎn)設備，良好的產(chǎn)品質量和規(guī)范的經(jīng)營理念，發(fā)展速度十分迅猛，我國香精行業(yè)競爭正在加劇。加之近幾年勞動力成本增加等因素的影響，香精加工行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)所處的競爭環(huán)境更趨激烈，我國香精加工行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營環(huán)境面臨著較大的壓力。

香料香精行業(yè)市場集中度

我國香料香精行業(yè)集中度低，CR10不足30%。目前我國香料香精企業(yè)主要分布在上海、浙江、江蘇、廣東等東部沿海地區(qū)。未來幾年，廣東、上海、浙江、江蘇、河南五個省市，已成為國內香精、香料市場主要的競爭區(qū)域。

由于我國香料香精行業(yè)人才、技術等方面與發(fā)達國家相比有較大差距，行業(yè)集中度相對較低。隨著行業(yè)不斷轉型升級、結構調整，我國香料香精行業(yè)已涌現(xiàn)一批專業(yè)化香精香料生產(chǎn)企業(yè)，積極參與全球市場競爭。同時，在環(huán)保政策趨嚴的背景下，部分中小企業(yè)加快出局或整合，規(guī)模以上企業(yè)憑借規(guī)模化生產(chǎn)技術創(chuàng)新等不斷降低生產(chǎn)成本，競爭優(yōu)勢日益凸顯，行業(yè)集中度逐漸提升。

新興市場本土的香精香料生產(chǎn)企業(yè)可以依靠對于當?shù)叵M者味道偏好的了解推出更受市場歡迎的配方，從而可能搶占發(fā)展先機，使香精香料市場格局發(fā)生一定程度的改變。

香料香精行業(yè)發(fā)展前景

隨著生活質量的不斷提升，人們對食品的消費觀念也在逐漸改變，從僅僅為了消除饑餓感和提供生存必須營養(yǎng)的溫飽型消費品，轉變?yōu)閷κ称方】蛋踩淖非?。而香料香精流通于食品行業(yè)的各個方面，與消費者接觸密切且與消費者的身體健康息息相關，因此，消費者對于香料香精是否安全有著較多的關注，同時，監(jiān)管部門也會給予充分的關注，對食用香精有著明確的種類和用量標準，對香精香料不斷加強監(jiān)管。

在此背景下，生產(chǎn)者對于新的香精香料品種的研發(fā)也會更加謹慎，通過更長的研發(fā)周期和更全面的安全性測試以確保研發(fā)的產(chǎn)品能夠滿足市場的需求。

香精香料市場規(guī)模

近年來，隨著我國經(jīng)濟水平得持續(xù)增長，食品、醫(yī)藥、飲料、日化等行業(yè)的規(guī)模不斷擴張，帶動我國香精香料行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定的增長，2023年我國香精香料市場規(guī)模約為533億元，預計2028年市場規(guī)模將達到713億元，年均復合增長率為6%。

香精香料行業(yè)報告對中國香精香料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預判。

本報告同時揭示了香精香料市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，香精香料行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點擊《2023年版香精香料產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告》。

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  2023年版香精香料產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告

  產(chǎn)業(yè)規(guī)劃一般包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)特征分析、產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標和發(fā)展定位、產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點方向、產(chǎn)業(yè)空間引導和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策等。隨著中國對外開放程度的深化，經(jīng)濟全球化和區(qū)域化對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響顯...

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