星級酒店行業(yè)市場消費需求 星級酒店行業(yè)發(fā)展規(guī)劃研究

• 周迅 2023年7月3日 來源：互聯(lián)網 1390 91
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星級酒店行業(yè)分星級看，五星級酒店全年營業(yè)收入總額為814.68億元，占總營收的42.7%，營收同比增長2.31%。其中，客房收入為334.39億元，占總收入的41.05%，其次為餐飲收入，2019年為288.52億元，占總收入的35.42%。廣東省星級飯店總數達586家，五星級飯店數達103家，

星級酒店是由國家(省級)旅游局評定的能夠以夜為時間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施，按不同習慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。是要達到一定的條件一定規(guī)模的。所取得的星級表明該飯店所有建筑物、設施設備及服務項目均處于同一水準。

星級酒店行業(yè)市場消費需求 星級酒店行業(yè)發(fā)展規(guī)劃研究

隨著國內經濟的發(fā)展、科技文化和交通的發(fā)達，帶來了旅游業(yè)和商務的興旺酒，酒店行業(yè)也隨之發(fā)展起來，由于現代人們的經濟條件大都比較不錯，對于物質要求也越來越高，這種現象就導致對酒店的要求越來越嚴格。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年星級酒店行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢研究報告》顯示：

數據顯示，全國星級飯店總數為10284家，其中包括一星級73家，二星級1862家，三星級4961家，四星級2542家，五星級846家。報告期內，全國星級飯店營業(yè)收入為938.13億元，其中餐飲收入為382.15億元，占營業(yè)收入的40.74%;客房收入426.69億元，占營業(yè)收入的45.48%;其他收入為129.29億元，占營業(yè)收入的13.78%。報告期內，全國星級飯店平均房價為354.59元/間夜，同比增長2.45%;平均出租率為53.05%，同比下降0.92%。

旅游業(yè)已成為全球經濟中發(fā)展勢頭最強勁和規(guī)模最大的產業(yè)之一，也是中國經濟發(fā)展的支柱性產業(yè)之一。雖自2020年下半年以來，國內局部地區(qū)仍有小規(guī)模疫情出現，但全國整體防疫形勢穩(wěn)固，疫情防控常態(tài)化已融入居民日常生活中，對旅游行業(yè)的強烈負面影響也逐步消散。2021年下半年國內旅游市場預期的綜合信心不足，但已是2020年疫情爆發(fā)以來的最好水平，較2020年同期顯著回升。但整體經濟環(huán)境在多重因素下受到明顯影響，導致部分居民對于未來的收入預期有所下調，消費意愿和消費力有所收縮，這一定程度上削弱了消費市場需求動力。2021年下半年以來，國內游市場具備向好趨勢，主要源于以下因素，一是國內疫情形勢整體向好;二是國際旅游仍受到較多限制;三是新冠疫苗覆蓋率提升;四是旅游部門/機構的積極推動。

2021年7月，星級酒店行業(yè)受國內疫情散點擴散影響，暑期市場再次按下暫停鍵，直接導致商旅出行、家庭度假及會議大范圍取消，整個行業(yè)都是在焦慮與觀望中加速恢復，尋求市場體驗、產品服務、營銷運營等差異化創(chuàng)新突破就成為了行業(yè)正在探索的重點。據行業(yè)統(tǒng)計，2021年酒店平均總營收較2020年增長約5%，平均客房總營收增長約10%，但是與2019年比較尚存約20%的差距。隨著疫情的繼續(xù)演化，國際國內政治、經濟形勢必將更加錯綜復雜，星級酒店行業(yè)對經濟形勢預判更加挑戰(zhàn)，需保持憂患意識，沉著應對國際國內經濟形勢的波動，在國家“紓困扶持”措施和“精準防疫”要求下，打好化險為先、轉危為機的戰(zhàn)略主動戰(zhàn)。疫情進一步加速酒店業(yè)集中度提升，預計疫情后頭部酒店連鎖集團市場份額將持續(xù)增長。

中國高端星級酒店的利潤總額將會繼續(xù)增長，但由于轉型紅利期有限，其增長速度將會逐漸放緩，但不排除有新的酒店經營模式或理念出現讓高端星級酒店進入另一個紅利期。預計到2024年，中國高端星級酒店的利潤總額將會達到111.03億元左右。

當下的酒店行業(yè)經歷過經濟型酒店擴張后日趨飽和，而中高端酒店需求增長，品質化和品牌化成為酒店業(yè)發(fā)展的新方向，與此同時，隨著人們對于本地游的探索更加深入，三四線城市對于中高端酒店的需求也顯著提升。

星級酒店行業(yè)分星級看，五星級酒店全年營業(yè)收入總額為814.68億元，占總營收的42.7%，營收同比增長2.31%。其中，客房收入為334.39億元，占總收入的41.05%，其次為餐飲收入，2019年為288.52億元，占總收入的35.42%。

廣東省星級飯店總數達586家，五星級飯店數達103家，在全國各省區(qū)市中排名第一。上海市2019年全年營業(yè)收入達183.19億元，位居全國第三，但值得注意的是，上海市2019年利潤總額達26.82億元，位居全國首位。

五星級酒店平均出租率為60.94%，需求量為15.84萬間/套。2019年全國星級酒店的平均出租率為55.18%，五星級酒店平均出租率最高，遠高于平均水平，其次為四星級酒店，其出租率為55.11%，可以看到，五星級酒店的市場需求前景良好。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、國家海關總署、全國商業(yè)信息中心、中國經濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及星級酒店專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

對我國星級酒店的行業(yè)現狀、市場各類經營指標的情況、重點企業(yè)狀況、區(qū)域市場發(fā)展情況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對星級酒店業(yè)務的發(fā)展進行詳盡深入的分析，并根據星級酒店行業(yè)的政策經濟發(fā)展環(huán)境對星級酒店行業(yè)潛在的風險和防范建議進行分析。

了解更多行業(yè)數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2023-2028年星級酒店行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢研究報告》。

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  2023-2028年星級酒店行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢研究報告

  星級酒店是由國家（省級）旅游局評定的能夠以夜為時間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施，按不同習慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。是...

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