花茶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告2023：花茶的市場(chǎng)消費(fèi)量逐年提高

陳觀秋 2023年10月11日 來源：新華網(wǎng) 百度 912 57
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目前，花茶的市場(chǎng)消費(fèi)量在逐年提高，未來市場(chǎng)前景十分廣闊，尤其是高品質(zhì)的花茶。因此，花茶加工企業(yè)還需要在風(fēng)味和品質(zhì)上多下功夫。

在中國(guó)有夏天喝綠茶、冬天喝紅茶，一年四季喝花茶的說法，并且由于世界性飲花、食花熱潮的流行，花茶的市場(chǎng)需求在我國(guó)開始興起，受到年輕群體特別是女性群體的歡迎。

數(shù)據(jù)顯示，近年來亳州市花草茶的年寄遞業(yè)務(wù)量逐年攀升，從2018年的3500萬件上升到2022年的2.13億件，今年上半年實(shí)現(xiàn)寄遞量1.3億件，同比增長(zhǎng)36%。

為了更好地滿足現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)于花草茶產(chǎn)品的需求，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)不斷研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品，在把控產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，更貼近年輕人的喜好和消費(fèi)習(xí)慣。

“亳州自古就有種植經(jīng)營(yíng)菊花、金銀花等花草茶原料的傳統(tǒng)。1995年第一款花草茶產(chǎn)品推出，借助中藥材專業(yè)市場(chǎng)的輻射優(yōu)勢(shì)和電商銷售平臺(tái)的帶動(dòng)，亳州花草茶產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，目前全市有超過1000家花草茶生產(chǎn)企業(yè)，近6萬人從事花草茶產(chǎn)業(yè)。”亳州市花草茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張國(guó)芳說。

花茶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查

花茶種類繁多、特征各異，所以在飲用時(shí)必須弄清不同種類的花草茶的藥理、藥效特性，才能充分發(fā)揮花草茶的保健功能。

從花茶的分類來看：花茶又可細(xì)分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實(shí)的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果等?；ú柚饕跃G茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據(jù)其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等，其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。

據(jù)介紹，目前安徽省盛世生物科技有限公司有近150種產(chǎn)品，去年產(chǎn)值達(dá)到近2億元。不少花草茶產(chǎn)品還出口到歐洲、東南亞等地區(qū)。滕廣友認(rèn)為，隨著社會(huì)的發(fā)展和生活水平的提高，自然健康、飲用方便、品種繁多的花草茶產(chǎn)品愈加受到歡迎，花草茶的受眾群體也從原來的中老年人擴(kuò)展到更多的年輕人。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年花茶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》分析：

花茶專利申請(qǐng)趨勢(shì)趨多。根據(jù)中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)局公布的專利數(shù)據(jù)，按專利分類號(hào)搜索A23F(咖啡;茶;其代用品;它們的制造、配制或泡制)與花茶相關(guān)研究，同時(shí)按每項(xiàng)專利的標(biāo)題和說明書的內(nèi)容來判斷其是否屬于花茶加工技術(shù)方面的專利，并對(duì)所有符合的專利進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，分析中國(guó)花茶加工專利的發(fā)展趨勢(shì)。

近幾年，中國(guó)茶葉生產(chǎn)快速發(fā)展，茶葉種植面積擴(kuò)大，茶葉產(chǎn)量不斷增長(zhǎng)。目前，全國(guó)有茶園面積約4400萬畝，茶葉年產(chǎn)量約260萬噸，分別占世界的60%和45%，穩(wěn)居世界第一位。所產(chǎn)茶葉中，每年有10%以上出口，每年出口額16億美元左右。

據(jù)了解，目前，我國(guó)市場(chǎng)上的花茶大約有70多個(gè)品種，其中有3/5為野生品種，2/5為種植品種，大部分產(chǎn)自廣西、云南、浙江、安徽、甘肅等地。隨著消費(fèi)市場(chǎng)升級(jí)，人們對(duì)健康、安全并具有一定功效的花茶十分青睞。例如，茉莉花茶和金銀花茶具有一定的清熱解毒作用;玫瑰花茶、菊花茶有著美容養(yǎng)顏的效用等等。

在崇尚綠色、環(huán)保的今天，花茶已成為人們“回歸自然、享受健康”的好茶，它帶給人們另一種不含咖啡因,茶堿的天然草本飲品，同時(shí)也帶給人們另一種純凈自然的生活方式。

我們的報(bào)告《2023-2028年花茶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來的競(jìng)爭(zhēng)中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

從消費(fèi)大環(huán)境來看，人們?cè)谧非笫澄锩牢兜耐瑫r(shí)，越發(fā)注重養(yǎng)生健康。據(jù)可口可樂公布的財(cái)報(bào)顯示，該公司在近年都屬于一個(gè)持續(xù)的業(yè)績(jī)下滑，人們對(duì)碳酸飲料喜愛程度不斷下跌，側(cè)面體現(xiàn)了人們健康意識(shí)的提高，飲品消費(fèi)需求正在逐步朝著健康飲品轉(zhuǎn)換。而從健康養(yǎng)生的方面開看，花茶無疑是人們首選的飲品。

業(yè)內(nèi)人士表示，目前，花茶的市場(chǎng)消費(fèi)量也在逐年提高，未來市場(chǎng)前景十分廣闊，尤其是高品質(zhì)的花茶。因此，花茶加工企業(yè)還需要在風(fēng)味和品質(zhì)上多下功夫。

報(bào)告對(duì)我國(guó)花茶的行業(yè)現(xiàn)狀、市場(chǎng)各類經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的情況、重點(diǎn)企業(yè)狀況、區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對(duì)花茶業(yè)務(wù)的發(fā)展進(jìn)行詳盡深入的分析，并根據(jù)花茶行業(yè)的政策經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境對(duì)花茶行業(yè)潛在的風(fēng)險(xiǎn)和防范建議進(jìn)行分析。

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