冬蟲(chóng)夏草行業(yè)市場(chǎng)有多大?冬蟲(chóng)夏草行業(yè)市場(chǎng)深度分析

• 陳觀(guān)秋 2023年11月1日 來(lái)源：中國(guó)食品網(wǎng) 中國(guó)海關(guān) 百度 1253 81
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近年來(lái)，隨著“健康中國(guó)”戰(zhàn)略的進(jìn)一步落地，大健康行業(yè)在多項(xiàng)政策的扶持下高歌猛進(jìn)。作為大健康產(chǎn)業(yè)的重要部分，在產(chǎn)業(yè)向上的背景下，冬蟲(chóng)夏草行業(yè)也迎來(lái)了發(fā)展的“黃金時(shí)期”。

冬蟲(chóng)夏草行業(yè)市場(chǎng)有多大?近年來(lái)，隨著“健康中國(guó)”戰(zhàn)略的進(jìn)一步落地，大健康行業(yè)在多項(xiàng)政策的扶持下高歌猛進(jìn)。作為大健康產(chǎn)業(yè)的重要部分，在產(chǎn)業(yè)向上的背景下，冬蟲(chóng)夏草行業(yè)也迎來(lái)了發(fā)展的“黃金時(shí)期”。隨著大眾對(duì)冬蟲(chóng)夏草的需求與日俱增，冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)不斷增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，2021年我國(guó)冬蟲(chóng)夏草需求量已達(dá)到244.1噸，市場(chǎng)規(guī)模744.3億元，正在向千億元級(jí)市場(chǎng)挺進(jìn)。

在滿(mǎn)足內(nèi)需的同時(shí)，部分產(chǎn)品主要用于出口，2023年1-5月中國(guó)冬蟲(chóng)夏草出口量已完成0.95噸，出口額已完成1300.69萬(wàn)美元，出口均價(jià)為1364.84萬(wàn)美元/噸，其中，北京冬蟲(chóng)夏草出口額完成487.78萬(wàn)美元，全國(guó)排名第一，青海冬蟲(chóng)夏草出口額完成369.49萬(wàn)美元，全國(guó)排名第二，江蘇冬蟲(chóng)夏草出口額完成229.64萬(wàn)美元，全國(guó)排名第三。

從出口目的地來(lái)了，中國(guó)冬蟲(chóng)夏草主要出口至中國(guó)香港、日本、新加坡、中國(guó)澳門(mén)、泰國(guó)、新西蘭等地，出口額分別為1109.11萬(wàn)美元、93.91萬(wàn)美元、39.85萬(wàn)美元、35.32萬(wàn)美元、14.21萬(wàn)美元和8.29萬(wàn)美元。

冬蟲(chóng)夏草，又稱(chēng)蟲(chóng)草、夏草、西洋參蟲(chóng)草等，為麥角菌科蟲(chóng)草屬真菌冬蟲(chóng)夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)的尸體的復(fù)合體，是一種珍貴的中草藥材，有多種保健和藥用價(jià)值。冬蟲(chóng)夏草含有多種有效成分，如三萜類(lèi)、甾醇類(lèi)、多糖類(lèi)等，根據(jù)不同的有效成分冬蟲(chóng)夏草可以分為三萜類(lèi)冬蟲(chóng)夏草、多糖類(lèi)冬蟲(chóng)夏草、甾醇類(lèi)冬蟲(chóng)夏草等。

按照采集方式，冬蟲(chóng)夏草主要分為野生冬蟲(chóng)夏草和人工養(yǎng)殖冬蟲(chóng)夏草兩種。野生冬蟲(chóng)夏草主要產(chǎn)于青藏高原等地，采集難度大，數(shù)量稀少，價(jià)格較高，人工養(yǎng)殖冬蟲(chóng)夏草，由于生產(chǎn)與采集難度低，價(jià)格相對(duì)較低。

冬蟲(chóng)夏草有悠久的藥用歷史，與人參、鹿茸并稱(chēng)為“中國(guó)三大寶”，具有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗腫瘤、抗菌、抗衰老、降血糖和降血脂等多種藥理活性和作用，而其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民也帶來(lái)了物質(zhì)上的保障和經(jīng)濟(jì)上的收益，在當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。

冬蟲(chóng)夏草行業(yè)市場(chǎng)深度分析

近年來(lái)冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)熱度高漲，中國(guó)已成為出產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草的主要國(guó)家，中國(guó)冬蟲(chóng)夏草資源主要分布于海拔3500-5000米的地區(qū)，產(chǎn)區(qū)集中在青海、西藏、四川、云南、甘肅五省。

青海省是中國(guó)冬蟲(chóng)夏草主要產(chǎn)區(qū)?！?jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，青海省冬蟲(chóng)夏草年產(chǎn)量約80噸至100噸，年產(chǎn)值180億元至200億元，數(shù)百萬(wàn)農(nóng)牧民因此受益，特別是在核心產(chǎn)區(qū)，冬蟲(chóng)夏草成為農(nóng)牧民家庭主要收入來(lái)源。

2020年6月，《中華人民共和國(guó)藥典(2020版)》將冬蟲(chóng)夏草納入“藥材和飲片”目錄中。政策波動(dòng)對(duì)整個(gè)冬蟲(chóng)夏草行業(yè)，尤其是冬蟲(chóng)夏草高效利用和深加工行業(yè)的發(fā)展影響較大。

冬蟲(chóng)夏草行業(yè)的上游行業(yè)為冬蟲(chóng)夏草藥材采挖，傳統(tǒng)的冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)業(yè)是資源依賴(lài)型產(chǎn)業(yè)，目前藥材資源的透支嚴(yán)重，制約了中國(guó)傳統(tǒng)冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。因此，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)人工方法培養(yǎng)冬蟲(chóng)夏草，尋找替代品以及深度挖掘新的藥用成份的價(jià)值對(duì)行業(yè)發(fā)展提出了更高的要求。行業(yè)下游面向消費(fèi)者醫(yī)藥保健領(lǐng)域，如今，大健康的浪潮將開(kāi)始，消費(fèi)升級(jí)的紅利還在延續(xù)，人們對(duì)健康保健的需求依然在不斷攀升。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年冬蟲(chóng)夏草行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢(xún)報(bào)告》分析：

野生冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)在海拔3500米到5000米的高山雪線(xiàn)附近的草坡上，主要產(chǎn)于中國(guó)青海、西藏、四川、云南等地。由于生長(zhǎng)環(huán)境要求嚴(yán)苛，加之全球氣候上升改變導(dǎo)致雪線(xiàn)上升，蟲(chóng)草蝙蝠蛾的數(shù)量銳減，冬蟲(chóng)夏草也面臨著瀕臨滅絕的危機(jī)。

我國(guó)已將冬蟲(chóng)夏草列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)物種，逐漸對(duì)冬蟲(chóng)夏草的濫采濫挖進(jìn)行不斷深入的遏制，2022年發(fā)布的《祁連縣人民政府關(guān)于全面禁止采挖冬蟲(chóng)夏草的通告》、《大通回族土族自治縣人民政府關(guān)于禁止采挖冬蟲(chóng)夏草等野生植物的通告》等都對(duì)冬蟲(chóng)夏草的采挖進(jìn)行了制止，對(duì)該物種提高了保護(hù)力度。

利用好冬蟲(chóng)夏草的寶貴資源，推出科技含量高端的冬蟲(chóng)夏草深加工產(chǎn)品，是行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。在這種趨勢(shì)下，對(duì)冬蟲(chóng)夏草優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地的選擇、冬蟲(chóng)夏草收購(gòu)的選擇和檢測(cè)、冬蟲(chóng)夏草深加工產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、效率的提高和生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)化提出了更高的要求。行業(yè)內(nèi)綜合實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)會(huì)形成一定的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，從而形成行業(yè)內(nèi)的技術(shù)壁壘。

冬蟲(chóng)夏草行業(yè)報(bào)告對(duì)我國(guó)冬蟲(chóng)夏草的行業(yè)現(xiàn)狀、市場(chǎng)各類(lèi)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的情況、重點(diǎn)企業(yè)狀況、區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的闡述和深入的分析，著重對(duì)冬蟲(chóng)夏草業(yè)務(wù)的發(fā)展進(jìn)行詳盡深入的分析，并根據(jù)冬蟲(chóng)夏草行業(yè)的政策經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境對(duì)冬蟲(chóng)夏草行業(yè)潛在的風(fēng)險(xiǎn)和防范建議進(jìn)行分析。

想要了解更多冬蟲(chóng)夏草行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023-2028年冬蟲(chóng)夏草行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢(xún)報(bào)告》。

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  2023-2028年冬蟲(chóng)夏草行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢(xún)報(bào)告

  中研普華通過(guò)對(duì)冬蟲(chóng)夏草行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè)，分析冬蟲(chóng)夏草行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶(hù)等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶(hù)提供深...

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