恒順醋業(yè)迎來6年內(nèi)第三次提價(jià) 食醋行業(yè)發(fā)展前景分析

• 2021年11月6日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 920 57
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11月1日，恒順醋業(yè)發(fā)布漲價(jià)公告稱，鑒于原輔材料、運(yùn)輸?shù)瘸杀敬蠓蠞q，為了更好地向消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，促進(jìn)市場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展，經(jīng)公司研究決定，自2021年11月20日起對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，調(diào)整幅度5%-15%不等。公告發(fā)布后，恒順醋業(yè)股價(jià)連續(xù)兩天上漲。

恒順醋業(yè)迎來6年內(nèi)第三次提價(jià)

11月1日，恒順醋業(yè)發(fā)布漲價(jià)公告稱，鑒于原輔材料、運(yùn)輸?shù)瘸杀敬蠓蠞q，為了更好地向消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，促進(jìn)市場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展，經(jīng)公司研究決定，自2021年11月20日起對(duì)部分產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，調(diào)整幅度5%-15%不等。公告發(fā)布后，恒順醋業(yè)股價(jià)連續(xù)兩天上漲。

記者注意到，這并不是近年來恒順醋業(yè)首次提價(jià)，公司近6年已宣布提價(jià)三次，而前兩次提價(jià)均給恒順醋業(yè)醬醋調(diào)味品帶來正面影響。

食醋行業(yè)發(fā)展前景分析

隨著國(guó)家對(duì)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的要求和勞動(dòng)力成本的上升，現(xiàn)有食醋企業(yè)對(duì)智能制造更加重視。尤其是人工智能應(yīng)用，更為行業(yè)帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，食醋企業(yè)未來會(huì)將更加注重?cái)?shù)據(jù)的價(jià)值，不斷進(jìn)行自我創(chuàng)新，自我變革和自我進(jìn)化。比如恒順醋業(yè)的智能制造項(xiàng)目就入圍全國(guó)智能制造示范項(xiàng)目。該項(xiàng)目通過產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈和智能裝備間的互聯(lián)互通和態(tài)勢(shì)感知，提升食品安全全程保障和精益化生產(chǎn)能力。

因?yàn)榭春檬炒桩a(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景，眾多企業(yè)跨品類甚至跨行業(yè)進(jìn)入到食醋行業(yè)。他們結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)，順應(yīng)消費(fèi)渠道、消費(fèi)市場(chǎng)和消費(fèi)群體的變化趨勢(shì)，為行業(yè)帶來了新的產(chǎn)品和營(yíng)銷理念，為行業(yè)的創(chuàng)新注入了新鮮血液。

長(zhǎng)期來看，隨著調(diào)味品行業(yè)發(fā)展，行業(yè)集中度提升是趨勢(shì)。在消費(fèi)升級(jí)的大背景下，品牌和質(zhì)量是消費(fèi)者購買調(diào)味品時(shí)重要的考慮因素，對(duì)比醬油行業(yè)的逐步升級(jí)過程，食醋行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)從低層次的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向品牌、品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)，市場(chǎng)向更具有品牌優(yōu)勢(shì)及品質(zhì)優(yōu)勢(shì)的企業(yè)集中。

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、城市化進(jìn)程的提高,居民日常生活正由溫飽型逐步向營(yíng)養(yǎng)型、健康型和便捷型過渡,居民飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣將逐漸發(fā)生變化。居民收入水平的提高、消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)習(xí)慣的改變?yōu)槭称沸袠I(yè)的持續(xù)發(fā)展奠定了消費(fèi)基礎(chǔ)。中國(guó)傳統(tǒng)食醋行業(yè)正在搶抓“互聯(lián)網(wǎng)+”機(jī)遇，今后應(yīng)加快傳統(tǒng)食醋產(chǎn)業(yè)技術(shù)裝備、工藝水平向信息化、智能化、精細(xì)化創(chuàng)新發(fā)展的步伐。

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