2022海鮮水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)行情分析

• 2021年12月10日 ZouJunRong來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 992 62
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海鮮水產(chǎn)是海洋和淡水漁業(yè)生產(chǎn)的水產(chǎn)動(dòng)植物產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品的總稱。近年來(lái)，中國(guó)海鮮水產(chǎn)行業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)步上升態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)到2026年我國(guó)人均水產(chǎn)品消費(fèi)量將達(dá)到23千克，占總消費(fèi)量的比重將達(dá)到36%左右，海鮮市場(chǎng)正在迎來(lái)黃金期。

2022海鮮水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)行情分析

海鮮水產(chǎn)是海洋和淡水漁業(yè)生產(chǎn)的水產(chǎn)動(dòng)植物產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品的總稱。海鮮就是海產(chǎn)食物，隨著生活水平的提高，這些常見(jiàn)的海鮮都是我們餐桌的?？?，也不陌生。很多人對(duì)海鮮的認(rèn)識(shí)就是海參、鮑魚(yú)、龍蝦、扇貝，海鮮種類(lèi)繁多，按大類(lèi)就可分為魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、蝦類(lèi)、蟹類(lèi)、海藻類(lèi)等。

海鮮水產(chǎn)行業(yè)數(shù)據(jù)

2020 年我國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)口量402萬(wàn)噸，同比下降 9.46%，主要原因是受到新冠疫情的影響，隨著疫情好轉(zhuǎn)的整體預(yù)期，將促進(jìn)中國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口的快速增長(zhǎng)。未來(lái)一段時(shí)期，中國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)空間仍較大。

據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)，2021年1-9月，進(jìn)口水產(chǎn)品進(jìn)口量為258萬(wàn)噸，比去年同期增加1.9%，進(jìn)口金額同比增加31.7%，整體趨勢(shì)向好，疫情影響逐步收到控制。在水產(chǎn)品進(jìn)口方面，由于2021年長(zhǎng)江“十年禁漁”全面啟動(dòng)實(shí)施，長(zhǎng)江野生江鮮禁售禁食是大趨勢(shì)，捕撈水產(chǎn)品在未來(lái)較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)將沒(méi)有增量空間，水產(chǎn)品的供給將進(jìn)一步依賴水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和進(jìn)口的發(fā)展。隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)冷凍水產(chǎn)品的進(jìn)一步接受和認(rèn)可，中國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)口也將迎來(lái)一次快速發(fā)展和行業(yè)整合。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2026年中國(guó)海鮮水產(chǎn)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示

我國(guó)的海鮮消費(fèi)正在迎來(lái)突破性增長(zhǎng)，電商領(lǐng)域?qū)@得更多的機(jī)會(huì)，同時(shí)也將給養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)一些深刻的變化。中國(guó)海鮮消費(fèi)量方面，中國(guó)也是一騎絕塵，遙遙領(lǐng)先其他國(guó)家。人口與中國(guó)相當(dāng)?shù)挠《?，每年的海鮮消費(fèi)量只有中國(guó)的十三分之一。而人口約是中國(guó)四分之一的美國(guó)，海鮮消費(fèi)量只有我們的九分之一。所以不管是消費(fèi)總量還是人均消費(fèi)了，中國(guó)在全世界范圍內(nèi)都是派的上號(hào)的。

隨著我國(guó)的海鮮消費(fèi)正在迎來(lái)突破性增長(zhǎng)，海鮮電商領(lǐng)域?qū)@得更多的機(jī)會(huì)，同時(shí)也將給養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)一些深刻的變化。近年來(lái)，中國(guó)海鮮水產(chǎn)行業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)步上升態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)到2026年我國(guó)人均水產(chǎn)品消費(fèi)量將達(dá)到23千克，占總消費(fèi)量的比重將達(dá)到36%左右，海鮮市場(chǎng)正在迎來(lái)黃金期。

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