蔬菜行業(yè)市場產(chǎn)量 蔬菜行業(yè)市場政策環(huán)境分析

• 2022年5月19日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 1246 81
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蔬菜作為居民日常消費(fèi)主要的食品，在日益增長的消費(fèi)需求下，迎來廣闊的發(fā)展空間。蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從昔日的“家庭菜園”逐步發(fā)展成為主產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，具有較強(qiáng)國際競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，保供、增收、促就業(yè)的地位日益突出。

近年來，我國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，總體上滿足了城鄉(xiāng)居民對(duì)蔬菜數(shù)量、質(zhì)量、品種日益增長的需要。未來十年我國人口數(shù)量仍處在上升期，隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高和農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移加快，商品菜需求量將呈現(xiàn)剛性增長趨勢，保障穩(wěn)定供給任務(wù)依然艱巨。

蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國蔬菜行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》顯示：

蔬菜行業(yè)市場產(chǎn)量分析

2020年，全國蔬菜疫情后生產(chǎn)恢復(fù)較快，種植面積約3.2億畝;產(chǎn)量約為7.22億噸，較2019年增長0.14%，其中，商品產(chǎn)量5.50億噸，較2019年增長0.3%;受疫情影響，國內(nèi)消費(fèi)量略有下降，為5.38億噸，全年人均鮮食消費(fèi)量92千克;進(jìn)口量減少，出口量增加，貿(mào)易順差約138.9億美元，主要出口銷往地為印度尼西亞、越南、美國，主要進(jìn)口來源地則為印度。

2021年全國蔬菜播種面積3.2億畝，產(chǎn)量比上年增加1%左右，冬春蔬菜供應(yīng)有保障，尤其是近期北方設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)天氣晴好，大棚蔬菜生長加快，上市量逐漸增大。

蔬菜作為居民日常消費(fèi)主要的食品，在日益增長的消費(fèi)需求下，迎來廣闊的發(fā)展空間。蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從昔日的“家庭菜園”逐步發(fā)展成為主產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，具有較強(qiáng)國際競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，保供、增收、促就業(yè)的地位日益突出。

蔬菜行業(yè)市場政策環(huán)境分析

蔬菜是中國人餐桌上最長情的陪伴。我國的蔬菜栽培歷史悠久，種類繁多，在數(shù)千年發(fā)展過程中，逐漸形成了豐富燦爛的蔬菜文化，并與酒文化、茶文化一起成為了中華飲食文化的重要組成部分。蔬菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為種子、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)業(yè)機(jī)械等;下游主要為蔬菜的加工及銷售渠道。

蔬菜是我國居民生活必不可少的重要農(nóng)產(chǎn)品，保障蔬菜供給是重大的民生問題。近年來國家出臺(tái)了一系列政策對(duì)蔬菜及相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)進(jìn)行大力扶持，為我國蔬菜行業(yè)持續(xù)發(fā)展提供了良好的政策環(huán)境。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開重點(diǎn)地區(qū)春耕生產(chǎn)和“菜籃子”產(chǎn)品保供視頻調(diào)度會(huì)，強(qiáng)調(diào)積極應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情影響，不誤農(nóng)時(shí)抓好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，確保全年糧食豐收和“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)。指導(dǎo)幫助各大中城市加強(qiáng)與“菜籃子”產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)對(duì)接，加強(qiáng)終端配送保障，打通蔬菜運(yùn)銷“最后一公里”、配送“最后一百米”。

本報(bào)告重點(diǎn)分析了我國蔬菜行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)蔬菜行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。是蔬菜企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握市場機(jī)會(huì)，正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具。

了解更多行業(yè)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國蔬菜行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》。

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  2022-2027年中國蔬菜行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告

  蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，信息...

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