中國反芻動物飼料行業(yè)現(xiàn)狀分析 預(yù)計產(chǎn)量有望達到2553.73萬噸

• 2022年9月27日 ChenZeFang來源：互聯(lián)網(wǎng) 898 56
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反芻動物飼料是指用于反芻動物的飼料。針對反芻動物的特殊消化能力，飼料中需要加人與其胃部環(huán)境一致的微生物成分，使牲畜在進食的同時能夠通過進食保養(yǎng)其獨特的胃部環(huán)境，改善其體質(zhì)、增強其抗病能力。參考其他飼料品種，反芻動物飼料可分為配合飼料、濃縮飼料和添加劑

反芻動物飼料是指用于反芻動物的飼料。針對反芻動物的特殊消化能力，飼料中需要加人與其胃部環(huán)境一致的微生物成分，使牲畜在進食的同時能夠通過進食保養(yǎng)其獨特的胃部環(huán)境，改善其體質(zhì)、增強其抗病能力。參考其他飼料品種，反芻動物飼料可分為配合飼料、濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料。

反芻動物通常情況下指的是一些食草動物，然后對于食草動物而言，植物里面的纖維相對比較難以消化吸收。而反芻動物的進食過程一般是比較匆忙的，對于一些粗飼料，反芻動物在進食過程中一般都是未經(jīng)咀嚼就會直接吞咽，進入胃部，經(jīng)過胃部一些軟化處理，還會再回到口腔進行咀嚼，然后再次進入胃部進行消化。反芻動物種類較多，包括牛、羊、鹿等。

隨著畜牧業(yè)發(fā)展水平的提升，我國飼料工業(yè)也在穩(wěn)步發(fā)展。2021年，全國工業(yè)飼料總產(chǎn)量超過2.9億噸，反芻飼料產(chǎn)量占比僅為5%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《推進肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展五年行動方案》提出，到2025年，牛羊肉自給率保持在85%左右，牛羊規(guī)模養(yǎng)殖比重分別達到30%和50%。這將為反芻行業(yè)帶來新的增長空間，反芻動物飼料的市場潛力也將被激發(fā)出來。

我國反芻動物飼料(商品飼料)主要企業(yè)有：禾豐股份、新疆泰昆、長春博瑞、天康生物、北京九州大地、大北農(nóng)、北京永和榮達、江蘇波杜農(nóng)牧、內(nèi)蒙古正大、包頭市北辰飼料等。其中禾豐股份2021年反芻動物飼料銷量71.69萬噸，2022年上半年銷量33.1萬噸;大北農(nóng)2021年反芻動物飼料銷量57.45萬噸，2022年上半年銷量27.9萬噸;天康生物2021年反芻動物飼料銷量45.43萬噸。反芻動物飼料仍然屬于小眾飼料產(chǎn)品，與豬禽飼料相比，反芻動物飼料的生產(chǎn)優(yōu)先級較低，國內(nèi)傳統(tǒng)大型飼料企業(yè)主要布局在豬和家禽板塊，反芻動物飼料板塊布局少。反芻動物飼料市場企業(yè)較多，被大量中小型飼料企業(yè)瓜分，行業(yè)集中度較低。

紫花苜蓿被稱為“牧草女王”，紫花苜蓿有草捆與顆粒型，如果使用得當(dāng)，可以嘗試生產(chǎn)適應(yīng)各個階段類型的飼料產(chǎn)品。2012年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部先后啟動了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范建設(shè)項目。到2019年，我國苜蓿商業(yè)草種植面積已達658.8萬畝，商品草總產(chǎn)量為384.5萬t，包括苜蓿干草捆、苜蓿青貯飼料和少量草粉等。其中，甘肅省種植最大，面積占全國42.5%，產(chǎn)量占45.2%;其次是內(nèi)蒙古，苜蓿草種植面積占21.1%，苜蓿草產(chǎn)量占19.8%;寧夏居第三，苜蓿商品草種植面積和產(chǎn)量分別占12.2%和10.2%。初步統(tǒng)計2020年中國紫花苜蓿商品草產(chǎn)量400萬噸，2021年產(chǎn)量達到422.4萬噸。

我國是牧草匱乏國家, 為了解決反芻動物商品飼料發(fā)展, 需要從各方面采取有效措施。其中, 開發(fā)用于反芻動物的秸稈飼料是一條可供選擇的途徑。所謂秸稈飼料, 主要是指以玉米、小麥、高粱等作物秸稈經(jīng)各種加工而成的飼料。秸稈回收加工成飼料將減少焚燒帶來的環(huán)境污染, 提升產(chǎn)品附加值, 也有利于農(nóng)民增收, 降低種植風(fēng)險。將秸稈經(jīng)過處理后作成顆粒飼料應(yīng)用到牛羊等反芻動物中已得到廣泛認可，我國秸稈資源主要有稻草、麥稈、玉米稈、棉稈、油料稈、豆類稈、薯類稈等構(gòu)成。

我國反芻動物飼料生產(chǎn)將具有穩(wěn)定的增長空間，預(yù)計到2028年我國反芻動物工業(yè)飼料產(chǎn)量有望達到2553.73萬噸。規(guī)?；B(yǎng)殖對由于養(yǎng)殖技術(shù)的進步，對工業(yè)精飼料的應(yīng)用比例明顯高于散養(yǎng)模式，同時精飼料應(yīng)用也能帶來顯著的經(jīng)濟效益。

從目前的規(guī)模化養(yǎng)殖程度來看，目前階段，我國生豬養(yǎng)殖和家禽養(yǎng)殖規(guī)?；潭群挖厔菀黠@強于反芻動物養(yǎng)殖，且反芻動物內(nèi)部的奶牛養(yǎng)殖的規(guī)?；潭群挖厔菀黠@強于肉牛養(yǎng)殖。與此同時，在肉牛胴體重和單位生產(chǎn)成本方面，我國肉牛養(yǎng)殖行業(yè)與澳大利亞等肉牛養(yǎng)殖先進國家相比，仍存在較大差距。我國的肉牛養(yǎng)殖業(yè)，無論是技術(shù)推廣環(huán)節(jié)，還是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，高素質(zhì)的專業(yè)技能人才相對缺乏，先進的養(yǎng)殖技術(shù)得不到良好的推廣應(yīng)用，大部分養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術(shù)水平相對不高，技術(shù)指導(dǎo)和改良提升空間較大，商業(yè)性反芻動物飼料的發(fā)展空間較大。

業(yè)界人士表示，我國反芻動物飼料產(chǎn)量僅占到動物飼料產(chǎn)量的5%左右，比例遠低于豬禽，但提高反芻動物飼料效率意義重大。牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊，但瘤胃粗飼料消化率問題、高精料飼喂模式瘤胃健康問題、甲烷排放造成飼料浪費問題和霉菌毒素污染等問題，都是反芻飼料行業(yè)目前急需解決的問題。

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