雪蓮子的功效與作用 雪蓮子的食用方法

• 2018年5月8日 FanTianQing來(lái)源：今日頭條 383 18
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  2018-2023年中國(guó)保健油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景研究報(bào)告

  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，保健油市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，保健油企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱(chēng)，保健油行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些保健油細(xì)分...

雪蓮子，果實(shí)粘稠,色澤晶瑩,口味鮮美富含膠原蛋白，蛋白質(zhì)、藻角質(zhì)、氨基酸。具本草綱目中記載雪蓮子有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養(yǎng)心性之作用是保肝潤(rùn)肺養(yǎng)顏美容的食品。

雪蓮子的功效與作用

雪蓮子是一種很名貴的中藥，在中醫(yī)治療疾病中雪蓮子可以說(shuō)發(fā)揮出很大的作用，中醫(yī)常把雪蓮子當(dāng)成一種可以安神強(qiáng)心，降血壓的作用，同時(shí)對(duì)于那些有有月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，性功能衰退問(wèn)題都可以起到一個(gè)很好的作用，因此雪蓮子自古就是一保健治病的好選擇。

１、緩解痛經(jīng)

雪蓮子對(duì)風(fēng)濕類(lèi)風(fēng)濕及腎虛引起的腰膝酸痛，性功能衰退，婦女月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，崩漏均有很好的療效。

２、抗衰老

雪蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，可有交地調(diào)節(jié)人體酸堿度，增強(qiáng)人體免疫力及抗疲勞，抗衰老作用。

３、防癌抗癌

雪蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹(shù)寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能。

４、降血壓

雪蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。

５、強(qiáng)心安神

雪蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。

６、滋養(yǎng)補(bǔ)虛自然界的生物有“春生，夏長(zhǎng)，秋收，冬藏”的規(guī)律，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，“天人合一”，人生活在大自然中，也要順應(yīng)這個(gè)規(guī)律。

雪蓮子的食用方法

1、可加入燕窩，人參放入盅內(nèi)蒸煮可成為燕窩或人參雪蓮盅，雪蓮銀耳湯、雪哈蓮子湯、冰糖蓮子湯、紅棗枸杞蓮子湯。

2、高極甜品木瓜翅.糖水飲料等，煮成的產(chǎn)品具有粘度高，口感好.微甜潤(rùn)口，營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)

3、可烹飪養(yǎng)顏椰汁雪蓮、雪蓮果濃湯、銀杏天山雪蓮粥、天山雪蓮子湯、銀耳雪蓮子煲冰糖、蛤燉雪蓮子

4、煮粥。取適量皂仁，淘?xún)簦瑴厮?-3小時(shí)后，再加(如：糯米，花生米，大棗，薏米，蓮子，綠豆等)合煮為稀粥，加冰糖。

5、清燉。按每人5克皂仁，淘?xún)?，溫水浸?-3小時(shí)，和蓮汁一起盛入盤(pán)中，在鍋里燉熟兌2-3倍冷開(kāi)水，加糖。

6、煮雞肉湯或排骨湯?？砂疵恐浑u配10-15克皂仁，淘?xún)艉笾苯优c雞肉或排骨煮熟，加食鹽食用。

7、煮雞肝或豬肝。按每斤肝配10克皂仁煮熟，加食鹽即可食用，可清肝明目。

8、可用保溫壺泡飲。取15-20克皂仁，淘?xún)?，放入八磅保溫壺里，注入剛燒開(kāi)的開(kāi)水，6小時(shí)后，即可加糖食用。

9、茶杯飲用。取10克，放入茶杯或保溫杯中，開(kāi)水泡飲，皂角仁熟透后，可直接食用，此方法可治牙痛、咽喉痛、解煙酒等。

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