以深入貫徹落實習近平總書記關于“三農”工作的重要論述、考察云南重要講話和給滄源縣邊境村老支書們的重要回信精神為指導，聚焦云南“3815”戰(zhàn)略發(fā)展目標，發(fā)展壯大我市資源經濟，依托臨滄堅果等特色產業(yè)優(yōu)勢，做好“土特產”文章，加快產業(yè)轉型升級，采取管用、實用和能解決問題的政策措施，著力建設示范基地、開發(fā)優(yōu)質產品、構建產業(yè)體系技術服務隊伍、培育名優(yōu)品牌，把臨滄堅果產業(yè)打造成為區(qū)域特色鮮明、比較優(yōu)勢突出、產業(yè)鏈條完整、經濟效益明顯、市場競爭力強的主導產業(yè)，實現果農增產增收和產業(yè)可持續(xù)高質量發(fā)展，為鞏固脫貧攻堅成果和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供有力支撐。

圖表：2024-2029年中國堅果市場供給預測

數據來源：中研普華研究院

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年堅果產業(yè)現狀分析及未來發(fā)展趨勢報告》顯示：隨著我國科學技術的發(fā)展，人們對于堅果的潛在營養(yǎng)價值的認知度逐漸提高，在健康飲食成為主流的現在，堅果產品越來越受到人們的喜愛，我國堅果行業(yè)得到政策的支持，行業(yè)的供給能力進一步增強，預計2029年中國堅果市場供給規(guī)模達到961萬噸，同比增長11.74%。

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃

發(fā)展壯大資源經濟，依托堅果等特色產業(yè)優(yōu)勢，做好“土特產”文章，加快產業(yè)轉型升級，采取管用、實用和能解決問題的政策措施，著力建設示范基地、開發(fā)優(yōu)質產品、構建產業(yè)體系技術服務隊伍、培育名優(yōu)品牌，把堅果產業(yè)打造成為區(qū)域特色鮮明、比較優(yōu)勢突出、產業(yè)鏈條完整、經濟效益明顯、市場競爭力強的主導產業(yè)，實現果農增產增收和產業(yè)可持續(xù)高質量發(fā)展，為鞏固拓展脫貧攻堅成果和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供有力支撐。

二、技術開發(fā)戰(zhàn)略

聚集堅果產業(yè)發(fā)展存在的技術瓶頸，開展科技攻關與技術成果轉移轉化，實現科技賦能支撐從“良種”到“良果”到“良品”全過程。開展堅果優(yōu)良單株種質資源收集、評價及優(yōu)良品種篩選，堅果優(yōu)良品種脫病毒苗木與繁育技術，堅果園樹體衰退死亡規(guī)律及防控措施研究，果園病蟲與鼠害綠色防控技術研究與應用，果園高產栽培關鍵技術研究與集成，堅果果仁和加工產品的品質與風味關鍵技術研究，危險性病蟲害監(jiān)測與預警，堅果機械采摘、自動剝殼、分揀裝備研發(fā)與示范應用，堅果全資源利用創(chuàng)新性產品研發(fā)，堅果產品質量檢驗檢測，完善構建標準體系等工作，推動形成技術、專利、新產品等科技成果，不斷實現科技成果的轉移轉化。

三、業(yè)務組合戰(zhàn)略

堅果業(yè)務組合戰(zhàn)略是堅果企業(yè)為滿足市場需求，在堅果領域提供的一系列產品的組合，旨在覆蓋不同消費者的需求，從而實現業(yè)務的多樣化和增長。單一品種堅果如核桃、杏仁、腰果、榛子等，單一品種堅果產品通常以其獨特的口感和營養(yǎng)價值吸引消費者，混合堅果是指將多種堅果混合在一起，提供多樣化的口感和營養(yǎng)。

四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃

在堅果行業(yè)的區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃中，根據堅果生長所需的自然環(huán)境條件，選擇最適宜的種植區(qū)域，通過優(yōu)化地理布局，可以提高堅果的產量和品質。加強不同地區(qū)之間的合作，共同打造堅果產業(yè)鏈，通過資源共享、技術交流和市場拓展等方面的合作，實現協(xié)同發(fā)展，提升整個堅果行業(yè)的競爭力。根據各地區(qū)的特色，打造具有地方特色的堅果品牌。通過品牌宣傳和推廣，提升區(qū)域堅果的知名度和美譽度，吸引更多消費者。

五、產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃

堅果產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃旨在優(yōu)化堅果行業(yè)的產業(yè)鏈結構，提升堅果產業(yè)的整體競爭力。加強堅果上下游企業(yè)之間的合作，實現堅果產業(yè)鏈的整合和優(yōu)化。通過整合資源、提高效率、降低成本等方式，提升整個堅果產業(yè)鏈的競爭力。加大科技投入，推動堅果種植、加工、存儲等方面的技術創(chuàng)新。通過研發(fā)新品種、新技術和新工藝，提升堅果的品質和附加值。堅持綠色發(fā)展理念，推廣綠色種植、綠色加工等環(huán)保技術。通過減少污染、提高資源利用率等方式，實現堅果產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

六、營銷品牌戰(zhàn)略

營銷品牌戰(zhàn)略是堅果行業(yè)發(fā)展的重要支撐。根據目標市場和消費者需求，明確品牌的定位。通過差異化定位，打造具有獨特性的堅果品牌。通過廣告、公關、社交媒體等多種渠道進行品牌推廣。利用線上線下相結合的方式，擴大品牌知名度和影響力。加強消費者教育，提高消費者對堅果營養(yǎng)價值的認識。同時，開展互動活動，增強消費者與品牌之間的黏性。

七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃

在競爭激烈的堅果市場中，制定有效的競爭戰(zhàn)略至關重要。通過優(yōu)化生產流程、降低堅果采購成本等方式，實現成本領先。通過價格優(yōu)勢，吸引更多消費者。通過產品差異化、服務差異化等方式，打造獨特的競爭優(yōu)勢。通過滿足消費者的個性化需求，提升市場份額。加強與其他行業(yè)或企業(yè)的合作與聯(lián)盟，共同開拓市場。通過資源共享、優(yōu)勢互補等方式，提升整個堅果行業(yè)的競爭力。