啤酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)回暖跡象 個(gè)性需求推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)

• 2017年9月6日 LiuYang來(lái)源：中證網(wǎng) 1336 88
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青島啤酒并非首家報(bào)喜的啤酒企業(yè)。8月26日，珠江啤酒發(fā)布2017年半年報(bào)顯示，公司營(yíng)收18.31億元，歸屬上市公司股東凈利潤(rùn)0.83億元，同比2016年分別增長(zhǎng)11.59%和46.70%。

　　

?????? 近日，青島啤酒、華潤(rùn)啤酒、燕京啤酒等啤酒行業(yè)巨頭紛紛發(fā)布了今年上半年度報(bào)告，報(bào)告一系列數(shù)據(jù)顯示，在經(jīng)歷過(guò)長(zhǎng)期低迷后，啤酒市場(chǎng)終于開始逐漸回暖，對(duì)此，業(yè)內(nèi)認(rèn)為主要得益于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與產(chǎn)品升級(jí)。近年來(lái)國(guó)產(chǎn)啤酒產(chǎn)銷量下降，主要原因是消費(fèi)市場(chǎng)的碎片化和個(gè)性化發(fā)展趨勢(shì)以及人口老齡化現(xiàn)象。而在行業(yè)回暖的過(guò)程中，啤酒企業(yè)紛紛升級(jí)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，未來(lái)啤酒將進(jìn)入碎片化、個(gè)性化消費(fèi)階段。

　　啤酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)回暖跡象

　　青島啤酒發(fā)布2017年上半年業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，公司實(shí)現(xiàn)啤酒銷量453萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)2%;實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入人民幣150.63億元，同比增長(zhǎng)2.15%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)人民幣12.25億元，同比增長(zhǎng)14%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為人民幣11.48億元，同比增長(zhǎng)7.43%。這也是青島啤酒自2015年后半年報(bào)首次實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)，并實(shí)現(xiàn)營(yíng)收、利潤(rùn)、銷量三增長(zhǎng)的趨勢(shì)。

　　青島啤酒并非首家報(bào)喜的啤酒企業(yè)。8月26日，珠江啤酒發(fā)布2017年半年報(bào)顯示，公司營(yíng)收18.31億元，歸屬上市公司股東凈利潤(rùn)0.83億元，同比2016年分別增長(zhǎng)11.59%和46.70%。

　　8月28日，燕京啤酒發(fā)布2017年中報(bào)，報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入63.38億元，同比增長(zhǎng)0.71%;凈利潤(rùn)為4.92億元，同比增長(zhǎng)8.78%。此前8月21日，華潤(rùn)啤酒發(fā)布半年報(bào)，上半年實(shí)現(xiàn)收入約157.74億元人民幣，同比增長(zhǎng)3.7%;期內(nèi)擁有人應(yīng)占溢利為11.70億元，同比增長(zhǎng)93.4%。

　　受國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)以及國(guó)外中高端進(jìn)口啤酒品牌的沖擊，中國(guó)啤酒行業(yè)已歷經(jīng)三年時(shí)間的深度調(diào)整，國(guó)內(nèi)啤酒產(chǎn)量也接連下滑。而目前，這一狀況得到改善。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年上半年，國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)啤酒產(chǎn)量2269萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)0.8%，一改近年的下滑頹勢(shì)。加上2017年上半年啤酒上市公司整體報(bào)喜，啤酒行業(yè)呈現(xiàn)企穩(wěn)回升的良好勢(shì)頭。

　　不過(guò)，值得注意的是，來(lái)自進(jìn)口啤酒對(duì)于國(guó)產(chǎn)啤酒市場(chǎng)的沖擊仍然不可小覷。來(lái)自酒類進(jìn)出口商協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2017年1-7月，進(jìn)口啤酒量額小幅上行，其中，進(jìn)口量4.0億升，同比增長(zhǎng)6.9%，進(jìn)口額4.1億美元，同比增長(zhǎng)6.8%。

　　同時(shí)，伴隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)中高端產(chǎn)品的需求增長(zhǎng)迅速，致使國(guó)內(nèi)啤酒進(jìn)口量持續(xù)增加。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《啤酒行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)需求投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)啤酒進(jìn)口量從2012年的11萬(wàn)千升到2016年的64.6萬(wàn)千升，4年增長(zhǎng)了近5倍。

　　個(gè)性需求推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)

　　對(duì)于啤酒行業(yè)的整體回暖，業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為主要得益于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與產(chǎn)品升級(jí)。事實(shí)上，面對(duì)日趨多元的啤酒消費(fèi)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)啤酒企業(yè)近年來(lái)不斷推出個(gè)性化、多樣化的中高端啤酒。

　　有市場(chǎng)分析人士認(rèn)為，青島啤酒此番業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)，主要得益于其不斷開發(fā)創(chuàng)新中高端產(chǎn)品，進(jìn)一步提升了中高端產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率以及毛利率。青島啤酒發(fā)布的半年報(bào)顯示，期內(nèi)主品牌共實(shí)現(xiàn)銷量212萬(wàn)千升，其中“奧古特、鴻運(yùn)當(dāng)頭、經(jīng)典1903、純生啤酒”等高端產(chǎn)品共實(shí)現(xiàn)銷量90萬(wàn)千升，保持了在中高端產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　燕京啤酒也在中報(bào)提到，隨著消費(fèi)者生活方式及物流、網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)和個(gè)性化、差異化的需求越來(lái)越明顯。因此，燕京啤酒不斷加大研發(fā)和創(chuàng)新力度開發(fā)新品，同時(shí)加大鮮啤、易拉罐在全國(guó)的推廣力度。

　　“以前消費(fèi)者喝啤酒是拼酒，現(xiàn)在是品酒，選符合自己口味需求的啤酒?！痹谌涨芭e行的全國(guó)首屆中華老字號(hào)博覽會(huì)論壇上，青島啤酒董事長(zhǎng)孫明波向媒體分享了國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)在消費(fèi)文化、銷售模式以及生產(chǎn)方式上出現(xiàn)的巨大變化，“銷售模式上，以前是渠道為王，現(xiàn)在是消費(fèi)者的力量越來(lái)越大，所以從生產(chǎn)方式上，也是由大規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)向個(gè)性化、定制化、小品種的方向轉(zhuǎn)變?！?/p>

　　在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，一直以來(lái)，中國(guó)啤酒行業(yè)產(chǎn)品單一，面臨消費(fèi)升級(jí)的挑戰(zhàn)和進(jìn)口產(chǎn)品的沖擊，未來(lái)行業(yè)內(nèi)企業(yè)應(yīng)該形成各自特色，走差異化競(jìng)爭(zhēng)道路，要以自信的態(tài)度打造國(guó)貨精品，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。

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