豬肉價格行情 2022年豬肉市場現(xiàn)狀及未來趨勢分析

• 2022年10月19日 HuangJiang來源：新浪 1244 81
• 繁體

由于豬價的漲勢迅猛，最近豬肉和生豬的價格政策調(diào)控的頻率變高，根據(jù)發(fā)改委對36個城市的豬肉價格進(jìn)行統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)今年比去年價格同比上漲超過了40%，這已經(jīng)觸發(fā)了豬肉價格過高的一級預(yù)警條件。政策方面對現(xiàn)貨的調(diào)控也很緊迫，這些動作主要是想要抑制價格過快的上漲，控制

豬肉價格行情，豬肉市場趨勢分析。10月10~14日當(dāng)周，36個大中城市精瘦肉零售價格周均價比去年同期上漲超過40%，進(jìn)入《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》確定的過度上漲一級預(yù)警區(qū)間。為切實做好生豬市場保供穩(wěn)價工作，近日國家將投放今年第6批中央豬肉儲備，并指導(dǎo)各地加大力度同步投放地方政府豬肉儲備。

2022年豬肉市場現(xiàn)狀及未來趨勢分析

國慶期間，生豬的價格出現(xiàn)了大幅度的上漲，節(jié)后開盤期貨盤面近月價格漲停，主力合約漲超5%，生豬現(xiàn)貨價格還在不斷的上行，國家糧油信息中心的數(shù)據(jù)表明，目前全國部分地區(qū)的鮮果豬價已經(jīng)超過了28元/千克，均價超過了27元/千克。

由于豬價的漲勢迅猛，最近豬肉和生豬的價格政策調(diào)控的頻率變高，根據(jù)發(fā)改委對36個城市的豬肉價格進(jìn)行統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)今年比去年價格同比上漲超過了40%，這已經(jīng)觸發(fā)了豬肉價格過高的一級預(yù)警條件。政策方面對現(xiàn)貨的調(diào)控也很緊迫，這些動作主要是想要抑制價格過快的上漲，控制對行業(yè)產(chǎn)生不利的影響。

目前生豬價格已經(jīng)是處于了過度上漲的區(qū)間中，價格波動風(fēng)險不斷的攀升，目前建議養(yǎng)殖戶的做法是不要壓欄惜售，要順勢出欄育肥豬，做到“落袋為安”，這能有效的避免價格波動帶來的風(fēng)險，總的來說從豬肉5月開始漲價到現(xiàn)在，國家的政策調(diào)控力度和決心還是非常強(qiáng)勁的。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國豬肉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》顯示：

9月牧原股份、新希望、溫氏股份、天邦食品四家上市豬企銷售收入較去年同期漲幅均超過90%。

2022年9月，統(tǒng)計14家上市企業(yè)的出欄狀況，合計出欄生豬1007.88萬頭，環(huán)比增加0.8%，同比增加13.6%，1-9月合計出欄9262.87萬頭，同2021減少6.45%。

整體來看目前上市企業(yè)方面產(chǎn)能相對穩(wěn)定，如果參考前期能繁母豬和規(guī)模場新生仔豬數(shù)量變化來看，實際上今年的供給最低時間集中在7月8月份，而上市企業(yè)出欄狀況也顯示出目前年內(nèi)的最低出欄量為7月份的961萬頭，8月9月環(huán)比持續(xù)增加，預(yù)期產(chǎn)能這塊在上市企業(yè)部分整體逐漸增加。

當(dāng)前生豬價格已處于歷史較高水平，建議養(yǎng)殖場(戶)保持正常出欄節(jié)奏、順勢出欄育肥豬，不盲目壓欄惜售，不盲目開展二次育肥，防范市場價格波動風(fēng)險。

在我國，一輪完整的豬周期時間跨度大概在3-5年左右，通常會經(jīng)歷上行期、下行期和筑底期。這輪豬周期是從18年5月開始，一直到今天，堪稱“超級豬周期”，因為這輪豬周期的影響因素和意外事件很多，包括了非洲豬瘟、環(huán)保限產(chǎn)政策、新冠疫情、糧食價格暴漲等多重因素的影響;且豬價漲跌的速度很快、波動幅度很大，絕對價位和波幅都遠(yuǎn)超歷次。

上一輪豬周期是在2018年的5月份結(jié)束的，到了2019年的2月份，生豬價格重新開始上漲，且上漲速度很快。到了2019年的11月份，生豬價格達(dá)到了周期的最高點，是40.98元/公斤，半年時間漲幅達(dá)到了262%。而2021年年初開始，受到存欄恢復(fù)、肥豬出欄、二次育肥以及替代效應(yīng)、進(jìn)口和消費下滑等多重因素的影響，生豬價格一路暴跌，不到半年的時間，又從36.34元/公斤下跌到11.6元/公斤，種豬的價格也從2019年下半年時最高的上萬元每頭，下跌到了最低的1000元/頭。

在當(dāng)前的時間節(jié)點下，由于能繁母豬、生豬的存欄量逐漸穩(wěn)定，豬價的波動也將趨于平緩。在未來一段時間內(nèi)，隨著消費旺季的來臨，以及供給端壓欄惜售、二次育肥的情況，盡管有一系列國家調(diào)控的手段，但豬價到明年春節(jié)期間，依然可能會有一個溫和上漲的過程。而明年春節(jié)后，隨著壓欄、二次育肥生豬的集中出欄，豬價會有一個階段性的回落。

想了解豬肉行業(yè)市場更多相關(guān)信息，可點擊中研普華《2022-2027年中國豬肉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2022-2027年中國豬肉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告

  未來30年的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展將歷經(jīng)兩個階段：第一個階段，到2035年基本實現(xiàn)社會主義現(xiàn)代化；第二個階段，到本世紀(jì)中葉把我國建成富強(qiáng)民主文明和諧美麗的社會主義現(xiàn)代化強(qiáng)國。作為邁進(jìn)新時代的第一個...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡