電烤箱是利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的廚房電器。電烤箱可以用來加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋撻、小餅干之類的點心。
隨著人們生活水平的提高，人們對味蕾的需求與飲食健康的標準也隨之提升。各式各樣的廚房電器成為家中必備，電烤箱就是其中之一。
電烤箱是利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的廚房電器。電烤箱可以用來加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋撻、小餅干之類的點心。
2022上半年，我國廚電市場整體規(guī)模453億元，一些新興品類如集成類廚電、蒸烤箱、空氣炸鍋等依然表現(xiàn)出了非常強勁的增長態(tài)勢。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年電烤箱行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》顯示：
電烤箱一般由箱體、箱門、電熱元件、控溫與定時裝置組成。其箱體主要由外殼、中隔層、內(nèi)膽組成三層結(jié)構(gòu)，在內(nèi)膽的前后邊上形成卷邊，以隔斷腔體空氣;在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠巖制品，使外殼溫度大大減低;同時在門的下面安裝彈簧結(jié)構(gòu)，使門始終壓緊在門框上，使之有較好的密封性。
由于電烤箱進入我國時間相對較晚，特別是我國主要是以重油明火的烹飪方式為主，導致我國新式廚電保有量與空調(diào)冰箱洗衣機等家電相比仍有一定差距。
電烤箱行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及行業(yè)發(fā)展機遇分析
我國廚電市場主要由煙灶及消毒柜、洗碗機、蒸烤箱等大型廚電產(chǎn)品構(gòu)成，隨著近年來80、90后逐漸組建新家庭，其廚房家電的需求也發(fā)生了相應(yīng)的改變，由于年輕人居家期間追求新的烹飪體驗，西式廚房小家電線上大幅增長，其中電烤箱既適合制作西式面點如面包，披薩，也可以做蛋撻、小餅干之類的點心，也可以實現(xiàn)炸、蒸、煮、燉等傳統(tǒng)中式廚具的功能，因此受到年輕人的歡迎。
根據(jù)2019年的數(shù)據(jù)顯示，西門子是毫無疑問的市場龍頭企業(yè)，占據(jù)全部市場份額的29.45%，隨后是老板、美的兩大品牌，分別占據(jù)市場17.32%，16.21%的市場份額?？偟膩砜措娍鞠涫袌龅募卸容^高，行業(yè)CR5接近85%。
伴隨著年輕消費群體的進一步崛起，有品質(zhì)、更健康的生活追求日漸成為新的消費主流，高端烤箱市場將迎來發(fā)展的最大契機。面對這一龐大的市場機遇，不少家電企業(yè)紛紛開始布局高端烤箱。
此外隨著90后、95后逐漸成為市場消費主力，對面包、蛋糕、餅干等烘焙食品需求逐漸增加，也使得電烤箱等新式廚電逐漸走入年輕消費者的廚房當中，尤其是在“懶人經(jīng)濟”“宅經(jīng)濟”的影響下，電烤箱銷量不降反增，持續(xù)保持兩位數(shù)增長。
電烤箱對已經(jīng)保有微波爐產(chǎn)品的用戶在更新?lián)Q代時的吸引力較大，同時其作為集合式產(chǎn)品較高的性價比對新用戶也有較強吸引力。同時在產(chǎn)品設(shè)計方面主要迎合高端消費人群重視“顏值”的需求，因此高端家電產(chǎn)品藝術(shù)化成為首要要素。具體表現(xiàn)在外觀呈現(xiàn)顛覆性突破，材質(zhì)方面在注重高檔的同時也注重功用，產(chǎn)品顏色更加豐富多樣，貼合發(fā)展中國家消費者對家居一體化的需求心理變化。
未來隨著行業(yè)上游技術(shù)的進步，將出現(xiàn)新的智能廚房場景，傳統(tǒng)廚電也可以更靈活的匹配智能功能，智能廚電市場將實現(xiàn)更高的占比和更大的增幅。
更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年電烤箱行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。該行業(yè)研究報告可以幫助投資者合理分析行業(yè)的市場現(xiàn)狀，為投資者進行投資作出行業(yè)前景預(yù)判，挖掘投資價值，同時提出行業(yè)投資策略、生產(chǎn)策略、營銷策略等方面的建議。
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2022-2027年電烤箱行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告
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