茶產(chǎn)業(yè)如何利用“品牌”更好地走向世界?茶葉行業(yè)市場機遇分析2024

• 方蔓桃 2024年1月25日 來源：百度 280 10
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從中國茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢來看，第一，中國茶產(chǎn)業(yè)資源稟賦高。中國茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)要素分布于20個產(chǎn)茶省、千余個產(chǎn)茶縣。各地因發(fā)展歷史、環(huán)境氣候、風(fēng)土人情等區(qū)別，形成了技能經(jīng)驗豐厚、具有鮮明地域特色的區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)。2022年，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國教科文

我國是世界第一大產(chǎn)茶國和第一大茶葉消費國，是全球茶產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍者。在中國，茶產(chǎn)業(yè)既是各茶區(qū)的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)業(yè)增效、茶農(nóng)增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，在助力鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了重要作用，為社會主義現(xiàn)代化經(jīng)濟、文化建設(shè)也作出了應(yīng)有貢獻。

從中國茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢來看，第一，中國茶產(chǎn)業(yè)資源稟賦高。中國茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)要素分布于20個產(chǎn)茶省、千余個產(chǎn)茶縣。各地因發(fā)展歷史、環(huán)境氣候、風(fēng)土人情等區(qū)別，形成了技能經(jīng)驗豐厚、具有鮮明地域特色的區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)。2022年，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，體現(xiàn)了中國之“智”與中國文化被全球認同。各產(chǎn)區(qū)在種質(zhì)資源、生態(tài)條件、制茶技藝等基礎(chǔ)上，發(fā)展形成以名優(yōu)茶為代表的、地域印記鮮明的茶葉產(chǎn)品體系，是產(chǎn)業(yè)差異化發(fā)展、企業(yè)樹立核心資源優(yōu)勢的重要基礎(chǔ)。

為確保茶葉行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對數(shù)據(jù)進行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解茶葉行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，以及創(chuàng)新前沿?zé)狳c，進而賦能茶葉從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

目前，我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。我國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展目前總體仍呈現(xiàn)出“小散弱”的格局，品牌是“軟肋”、市場是“瓶頸”，企業(yè)規(guī)模有限、綜合實力偏弱是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素。隨著生活水平的提高，消費升級國內(nèi)消費者已經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉，同時品牌茶葉又可以利用多種渠道快速占領(lǐng)市場，未來品牌茶葉市場份額將會繼續(xù)提升，茶葉品牌化是未來發(fā)展趨勢，有望催生大型龍頭企業(yè)。

當(dāng)下的茶葉市場，消費者逐漸往80、90后年輕群體傾斜，他們的消費習(xí)慣早已打破傳統(tǒng)。年輕群體在購買茶葉時，不再像過去中老年茶葉消費者一樣只關(guān)注茶葉的口感，而是越來越注重產(chǎn)品附加值的消費。但現(xiàn)在的茶企普遍缺少品牌經(jīng)營的理念，茶葉營銷模式比較單一，導(dǎo)致消費者的消費體驗也比較單一，因此茶葉行業(yè)的發(fā)展也面臨著瓶頸。為了緊跟茶葉市場的步伐，許多茶企也在不斷融入新的元素，在營銷模式上大膽進行創(chuàng)新以吸引消費者的目光。

隨著人們健康意識的提高，越來越多的消費者開始關(guān)注茶葉的保健功能。因此，健康茶葉市場有望成為茶行業(yè)的新的增長點。例如，綠茶、普洱茶等具有降脂、降壓、抗氧化等功效的茶葉備受關(guān)注。

茶葉出口市場位居前10位的分別是摩洛哥、加納、烏茲別克斯坦、阿爾及利亞、塞內(nèi)加爾、毛里塔尼亞、俄羅斯、馬里、日本和喀麥隆。對摩洛哥出口5.98萬噸，降幅20.7%;對俄羅斯出口1.47萬噸，降幅最大達25.2%;對阿爾及利亞出口2.03萬噸，增幅最大達76.8%。

另據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2023年1—12月，我國進口茶葉3.91萬噸，同比下降5.5%，金額1.47億美元，均價3.75美元/千克，同比分別上升0.2%和6.0%。

各茶類中，綠茶進口4871噸、烏龍茶進口1648噸和普洱茶進口6噸，呈下降態(tài)勢，普洱茶降幅最大達95.3%;紅茶進口3.2萬噸、馬黛茶進口118噸和黑茶進口2噸，呈增長態(tài)勢，黑茶進口增幅最大達69.2%。

茶葉進口市場位居前5位的分別是斯里蘭卡進口1.21萬噸、印度進口6159噸、布隆迪進口3278噸、緬甸進口3110噸和馬拉維進口2410噸，從緬甸進口降幅最大達46.9%，從布隆迪進口增幅最大達27.4%。

茶葉市場機遇分析

在我國“茶品牌”的發(fā)展上，茶企經(jīng)過前期原始資本積累、技術(shù)水平的提升、市場環(huán)境的磨煉，逐步地成熟起來，再加上國內(nèi)茶葉市場競爭愈加激烈，品牌這一無形資產(chǎn)的重要性不斷得到重視。各級地方政府紛紛推動茶葉區(qū)域公共品牌和企業(yè)品牌建設(shè)發(fā)展。品牌內(nèi)涵和發(fā)展路徑也更加豐富多元化，品牌集群、品牌聯(lián)盟、品牌聯(lián)合體概念應(yīng)運而生，形成了各種茶葉品牌發(fā)展新模式。

從茶產(chǎn)業(yè)看，逾千年的發(fā)展歷程中茶葉生產(chǎn)經(jīng)營資源龐雜分散，因此中國茶葉產(chǎn)品多來源于特定地域并以地域名稱冠名，形成具有一定公有性、集體性的區(qū)域公用品牌。中國茶產(chǎn)業(yè)多采取區(qū)域公用品牌和企業(yè)品牌協(xié)同建設(shè)發(fā)展的模式。據(jù)中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)，目前，中國茶葉類登記注冊商標(biāo)總數(shù)超過150萬件(約占全國商標(biāo)有效注冊總數(shù)的5.2%)，全國共有131個茶葉產(chǎn)品獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護，已注冊茶葉類地理商標(biāo)400多件，中華老字號(茶葉類)34個，商標(biāo)馬德里注冊約1000件，28個茶葉地理標(biāo)志產(chǎn)品入選首批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護名錄。在品牌建設(shè)與發(fā)展工作上，2018年5月，中國茶葉流通協(xié)會品牌發(fā)展工作委員會正式成立，成為茶行業(yè)首家品牌專項公益服務(wù)機構(gòu)。2023年10月，中國茶葉流通協(xié)會首次公開發(fā)布2023茶業(yè)品牌(產(chǎn)區(qū)品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌)強度調(diào)查信息結(jié)果。

同時，各茶葉主產(chǎn)銷區(qū)也相繼培育出了一批具有較強影響力和競爭力的全國知名品牌及地方特色品牌，形成了以安溪鐵觀音、安化黑茶、安吉白茶、武夷巖茶、西湖龍井、洞庭山碧螺春、英德紅茶、橫州茉莉花茶、信陽毛尖、赤壁青磚茶、福鼎白茶等區(qū)域公用品牌和以中茶、湘茶、浙茶、大益、竹葉青、品品香、八馬、華祥苑等知名企業(yè)品牌為核心的產(chǎn)品集群和產(chǎn)業(yè)集聚。經(jīng)過多年的建設(shè)發(fā)展，中國茶葉品牌整體數(shù)量和質(zhì)量均有了大幅提升，品牌經(jīng)濟已逐漸成為我國茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要引擎和強大推動力。

未來，欲了解更多關(guān)于茶葉行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2024-2029年茶葉市場投資前景分析及供需格局預(yù)測報告》。

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  2024-2029年茶葉市場投資前景分析及供需格局預(yù)測報告

  茶葉，指茶樹的葉子和芽，泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等；用各種藥材泡制的...

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