我國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了近40年的發(fā)展歷程,約占全國雞肉總量的52%,占畜禽肉類產(chǎn)量的10%。中國畜牧業(yè)協(xié)會會長李希榮介紹,2021年我國白羽肉雞屠宰量65億只,產(chǎn)肉量1430萬噸,但種源長期依賴進(jìn)口。2021年底,“圣澤901”“廣明2號”“沃德188”3個自主培育白羽肉雞新品
白羽肉雞市場前景如何?肉雞業(yè)自二季度回暖,全年有望盈利 受國際禽流感疫情暴發(fā)、產(chǎn)能去化、消費(fèi)需求向好、豬肉價格走強(qiáng)等因素影響,黃羽肉雞、白羽肉雞自今年二季度起行情回暖,企業(yè)盈利水平有所提升。業(yè)內(nèi)預(yù)計,白羽肉雞將呈現(xiàn)“產(chǎn)量緩慢增加,價格震蕩”走勢。
2022年中國白羽肉雞產(chǎn)量現(xiàn)狀及市場占有率
近期,白羽肉雞新品種產(chǎn)業(yè)化動作頻頻。8月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專門印發(fā)文件,把自主培育白羽肉雞品種推廣應(yīng)用作為實(shí)施種業(yè)振興行動的重要任務(wù)。9月份,白羽肉雞新品種產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)對接活動在北京舉行。福建圣農(nóng)、新廣農(nóng)牧、北京峪口3家白羽肉雞育種企業(yè)表示,將加快提升品種核心競爭力,力爭到2030年國內(nèi)市場占有率超過50%。
我國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了近40年的發(fā)展歷程,約占全國雞肉總量的52%,占畜禽肉類產(chǎn)量的10%。中國畜牧業(yè)協(xié)會會長李希榮介紹,2021年我國白羽肉雞屠宰量65億只,產(chǎn)肉量1430萬噸,但種源長期依賴進(jìn)口。2021年底,“圣澤901”“廣明2號”“沃德188”3個自主培育白羽肉雞新品種通過國家審定,結(jié)束了白羽肉雞種源全部依賴進(jìn)口的被動局面。
根據(jù)中研普華研究院《2019-2025年中國白羽雞養(yǎng)殖行業(yè)市場分析及發(fā)展前景研究報告》顯示:
今年第三季度的禽畜市場上升勢頭,也為企業(yè)在禽產(chǎn)業(yè)、豬產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域帶來良好影響。
根據(jù)2022年《WATTPoultry》全球TOP肉雞生產(chǎn)企業(yè)榜單,禾豐股份位居全球第五,是白羽肉雞領(lǐng)域亞洲第一、中國第一的龍頭企業(yè)。受益于今年白羽雞行業(yè)景氣度提升,行業(yè)整體盈利能力改善,禾豐股份肉禽業(yè)務(wù)持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)、提升運(yùn)營管理能力。
禾豐股份禽產(chǎn)業(yè)2021年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入82.55億元,企業(yè)營收占比排名第二。
2022年上半年,禾豐股份參股企業(yè)合計屠宰白羽肉雞3.2億羽,合計產(chǎn)銷肉雞分割品81萬噸,合計產(chǎn)銷調(diào)理品及熟食1.25萬噸,白雞業(yè)務(wù)在行業(yè)普遍虧損情況下實(shí)現(xiàn)逆勢盈利。
國產(chǎn)品種必須通過產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用才能發(fā)揮其價值。目前,畜禽品種的國際競爭已白熱化,要在競爭中贏得優(yōu)勢,必須加快推進(jìn)國產(chǎn)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。
山東省是白羽肉雞產(chǎn)業(yè)大省,2021年全省雞出欄20多億只,占全國20%左右。山東省畜牧獸醫(yī)局副局長李新說,將以龍頭企業(yè)為重點(diǎn),引導(dǎo)養(yǎng)加銷全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,通過“公司+農(nóng)戶”“公司+合作社+農(nóng)戶”等合作經(jīng)營模式,帶動更多的養(yǎng)殖場戶發(fā)展自主培育白羽肉雞生產(chǎn)。同時,不斷完善自主培育白羽肉雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)體系,在養(yǎng)殖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化升級改造、糞污資源化利用等方面給予重點(diǎn)支持,推動相關(guān)企業(yè)積極創(chuàng)建省級以上標(biāo)準(zhǔn)化示范場。
福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長鐘昌華說,福建將從多方面培育壯大市場主體。安排省種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程等項(xiàng)目經(jīng)費(fèi),支持白羽肉雞選育和示范推廣;積極引導(dǎo)資源、技術(shù)、人才等要素向企業(yè)集聚,增強(qiáng)企業(yè)競爭力;引導(dǎo)企業(yè)積極申報國家肉雞核心育種場、動物疫病凈化場,創(chuàng)建國家區(qū)域畜禽種業(yè)創(chuàng)新基地,提高育種創(chuàng)新水平;推動企業(yè)改造升級祖代、父母代、商品代等養(yǎng)殖基地,建設(shè)屠宰加工等配套設(shè)施,完善全產(chǎn)業(yè)鏈體系。
想了解白羽雞養(yǎng)殖行業(yè)市場更多相關(guān)信息,可點(diǎn)擊中研普華《2019-2025年中國白羽雞養(yǎng)殖行業(yè)市場分析及發(fā)展前景研究報告》。
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